9/13 (水) 15:00 ~ 17:00

尾山台 × アイシングクッキー

SNS映えする大人っぽいアイシングクッキーを作りましょう!

これはどんな料理?

☆内容☆
クッキーを型抜きをして焼くところから体験できる基礎クラス開催!

今回は、アイシングクッキーの元となりますクッキー生地を型抜きするところから…焼き上げ、アイシングクリームを使ってのデコレーションまでを体験して頂きます♪

メインは、2枚のクッキーを重ねて立体的なデザインに仕上げて頂きます!キラキラのステンドグラスクッキーも素敵です☆彡

ご参加頂いたみなさま全員にクッキー生地のオリジナルレシピをプレゼント!さらに、ステンドグラスクッキーの作り方もお伝えしますよ!

内容盛りだくさん!
楽しくおしゃべりしながらのワークショップです!
はじめての方から経験者の方までご参加頂けます☆

※出来上がったクッキーは全てお持ち帰り頂けます。
※型抜きしたクッキーもお持ち帰り頂きます。
※ブルーかピンクのどちらかを作って頂きますので予めご希望をお教えください。

☆作れるクッキーは計3枚(立体含む)☆
・立体ステンドクラスクッキー…1個
・ハート(リボン)…1個
・プレート(ネックレス)…1個

みんなが投稿した写真 49枚

9/13 (水) 15:00 ~ 17:00

終了しました

ボタンを押すとどうなるの?

あと 8 名

大きな地図で見る

Yumeさんにリクエストを送る

日時や詳細を相談(ログイン)

みんなのレビュー 8件

mika

2017.10.21

なにかハロウィンぽいことしたいなというのと、
以前からアイシングクッキーに興味があったということで、
これだ!と思い、
プチハロウィンクラスのアイシングクッキー作りに参加してきました!

コルネで線を引く練習をしてからの、

本番、
かぼちゃとブーケ型のブラックココアクッキーに、
デコレーションです。

一発描きは苦手なので、焦ってしまうこともあったけれど、
やり直しがきくし、
集中して描いている時間は、とても楽しかったです。

cookのYumeさんは、
説明が上手なので、初心者にも分かりやすくて、
ひとつひとつ丁寧に教えてくれます。

穏やかで優しく、お菓子作りへの熱いこだわりを
感じられる方でした。

家に帰ってから、
クッキーを食べてみましたが、
とてもおいしかったです。

これをプレゼントされた方は、
絶対喜ぶだろうなあと思いました。

楽しい時間を、ありがとうございました!

Nana

2017.10.17

最近お店で、アイシングクッキーを見る機会が多く、自分でも作ってみたい!!と思い初めて参加しました。
最初は直線や模様を描く練習をしてから、実際にクッキーに模様をつけていきました。
先生の説明も丁寧で、分かりやすくリードして下さったので、安心して進める事が出来ました。

細かい作業が多く、思わず呼吸を忘れるくらいでしたが(笑)!!
とても楽しく没頭して作る事が出来ました!
あっという間の2時間で、時間が足りない!と思うほどでした♪
また是非、可愛いアイシングクッキー作りに参加させて頂きたいです!

Yuki

2017.09.24

今回初めてアイシングクッキーを作りました。最初にラインをひく練習をしたときに、今日の参加は間違いだったかも知れないと後悔するほど、自分のひいた線はひどいものでした。ただ、本番になると作業にのめり込んでしまい、最初の後悔はどこかへいってしまいました。平らなものが立体になったり、地味なものがカラフルに変化していく過程も楽しめました。帰りには残ったアイシングクリームと、みんなで型を抜いたクッキーを頂き、(いただけるとは思ってもいなかったので)サプライズでした。さっそく家でも練習してみます。どうもありがとうございました。

もっと見る

COOKの紹介

Yume

Yume

  • Badge supercookSUPER
    COOK
  • Badge reviews17DISHES
  • Badge officialcookOFFICIAL
    COOK

くわしいプロフィールをみる

こんにちは!Yumeです!

東京都世田谷区の「自由が丘」駅から2駅、東急大井町線「尾山台」駅から徒歩4分の所有カフェスペースにてアイシングクッキー専門のワークショップ エレールを運営しております。JSAアイシングクッキー認定講師です。

『五感で感じる!大人の女性のためのアイシングクッキー』をテーマに、毎月変わる大人っぽいデザインのアイシングクッキーをお作りいただけます♪アイシングクッキーの基礎を知れる基礎Pop-Upもありますよ!

“作って楽しい”、“食べて美味しい”、“贈って嬉しい”
そんなSNS映えする素敵なアイシングクッキーを一緒に作りませんか?

はじめての方、経験者の方、興味はあったけどやる機会が無かった方、まずは気軽にはじめてみたい方や、JSAアイシングクッキー認定講師の資格を取得したい方など、どんな方でも楽しく簡単に素敵なアイシングクッキーが作れます☆

ぜひ、エレールのPop-Upにご参加くださいね!
公式ホームページ→http://icingcookie.jp
公式インスタグラム→https://www.instagram.com/icingcookie__ellell/
公式フェイスブック→https://www.facebook.com/icingcookie.jp/

~詳細プロフィール~
姉の結婚式でのサンキュークッキーでアイシングクッキーの魅力を知る。

自分も皆に喜ばれるものを作って、更に教室を開きたいと思うようになり、JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講し修了。現在はエレールにて、JSAアイシングクッキー認定講師として講師を務める。

アメリカンなカラフルでポップなアイシングクッキーよりも、落ち着いた色味の大人っぽいデザインのアイシングクッキーを多く製作。そのデザインに惚れ込み遠方から足を運ぶ参加者も多く、ファンを増やしている。

またクッキー生地にもこだわり、ただ甘いだけのクッキーではなく食べてもおいしいクッキー生地のレシピを独学で確立。日々研究を重ねている。


料理をはじめたきっかけは?

アイシングクッキーを初めたきっかけは、大好きな姉の結婚式。

手渡されたサンキュークッキーが、手作りのアイシングクッキー!えっ!こんなに可愛いクッキーがあるなんて!と感激したこと♪

それからはアイシングクッキーの魅力にすっかりとりつかれて、独学で勉強!ひたすら作ってプレゼントして・・・笑

アイシングクッキーは、作って楽しい、食べて美味しい、贈って嬉しい!こんな素敵なクッキーをもっと多くの人に知ってもらいたい!その一心でJSAアイシングクッキー認定講師として活動することなりました♪

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

普段は併設しているエステサロンでエステティシャンとして働いています。時にはカフェスタッフとしても腕を振るうことがありますよ!

エステティシャン、カフェスタッフ、アイシングクッキー講師という三足のわらじ(笑)を履いて日々奮闘しています!

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

よくあるアメリカンなポップで可愛いアイシングクッキーではなくて、もっと落ち着いた色味やデザインの大人っぽいアイシングクッキーを作ることが得意です☆

ただ甘いだけのクッキーではなくて、“食べてもちゃんと美味しい”!そんなクッキー生地のオリジナルレシピを確立して、生地作りにもこだわっています。

こだわりが強すぎてPop-Up中につい熱弁してしまうこともしばしばですが・・・そこはご愛嬌ということで!

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

自分で作って食べるもよし、プレゼントするもよし!な素敵なアイシングクッキーを作ってみたい!挑戦してみたい!というHIKERさんにぜひお越しいただきたいです☆

あまり緊張せず、ゆったりとリラックスして楽しく一緒に作りましょうね!Pop-Up終了後にはティータイムもありますので最後までめいいっぱい楽しんでください☆

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

季節感のある、大人っぽいクッキーを毎月テーマを変えながらお作りいただけるクラスをご用意していきます♪アイシングクッキーの基礎を知れるクラスも随時予定していきます!

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

アイシングクッキーには、すべての女性がついついときめいてしまう要素がたっぷりのお菓子です!

“作って楽しい”、“食べて美味しい”、“贈って嬉しい”
そんなアイシングクッキーを一緒に作りましょう♪

一覧へ戻る