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しば漬けを漬けよう!

こんな体験ができます

しば漬けは、京都大原の赤しそと茄子、塩のみで漬けたものを言います。
本物のしば漬けを漬けてみましょう!

【日時】7月20日(金) 10:30~13:30

【場所】長岡天神
駅までお迎えにまいります。

【参加費】3500円
☆仕込んだしば漬けお持ち帰り
☆お漬け物を使った簡単ランチ付き

※タイミングが合えば、農家さんの畑に茄子を収穫に行き、収穫した茄子を使って漬けます。(天候や農家さんのご都合により、収穫に行けない場合もあります)



夏の季節仕事 乳酸発酵

みんなが投稿した写真 8枚

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みんなのレビュー 1件

KitchHike User

2018.03.18

とても綺麗な春野菜は、食べるのもったいない!と言いつつ美味しく頂きました。
デザートまで発酵づくしでどれも本当に美味しかったです。

美味しく楽しい最高の時間を有り難うございました。

主催者

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7/20 (金) 10:30 ~ 13:30

1/3 人 が参加予定

開催場所

  • 主催者が退会済みです
  • 京都府長岡京市周辺 / 主催者が退会済みです
  • ※ 正確な住所は予約が承認されるとお知らせがとどきます

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