しば漬けを漬けよう!
こんな体験ができます
しば漬けは、京都大原の赤しそと茄子、塩のみで漬けたものを言います。
本物のしば漬けを漬けてみましょう!
【日時】7月20日(金) 10:30~13:30
【場所】長岡天神
駅までお迎えにまいります。
【参加費】3500円
☆仕込んだしば漬けお持ち帰り
☆お漬け物を使った簡単ランチ付き
※タイミングが合えば、農家さんの畑に茄子を収穫に行き、収穫した茄子を使って漬けます。(天候や農家さんのご都合により、収穫に行けない場合もあります)
みんなのレビュー 1件

KitchHike User
2018.03.18
とても綺麗な春野菜は、食べるのもったいない!と言いつつ美味しく頂きました。
デザートまで発酵づくしでどれも本当に美味しかったです。
美味しく楽しい最高の時間を有り難うございました。