★ワークショップ★ みんなで作る 沖縄野菜メニュー♪

こんな体験ができます

沖縄ビギナーの方も 上級者の方も
チャンプルー （一緒）になって沖縄料理を作りましょう！

沖縄料理に興味がある方が集まると、
ほんとうに話題が尽きません。

皆さんそれぞれに沖縄の好きなところ、興味を持っているものがあり、
何度も沖縄へ行っている方は とーっても詳しくて私の方が教わることが多いほど。

そして優しい方が多いです ^ ^
沖縄らしい ゆる〜い 空気感も楽しめる、そういう大らかさや優しさを持っている方が多いなぁと、
開催する度に嬉しくなります。

まだまだ暑い日が続きますし、今年は前例がないほどの酷暑(-｡-;
しかし、冷たいものを毎日摂ると胃腸は疲れが溜まります・・・

ということで！8月は！

水分たっぷり！体を冷やす効果の高い夏野菜を使ったメニューと、
体を温めながら しっかり水分＆ミネラル補給ができるスープ
を組み合わせたお献立としたいと思います。


【メニュー】
・ 島豆腐にトッピング♪ 山形県の郷土料理 "だし" 〜 沖縄野菜を加えて 〜
　（オクラ、生へちま などを予定）
・ ハンダマ（金時草）のご飯
・ ナーベーラーンブシー（へちまの味噌煮）
・ 骨付き鶏と冬瓜のお汁
・ さんぴん茶


【場所】
東京都 新宿区内
（JR・東京都メトロ 「四ッ谷駅」 徒歩12分、JR 「信濃町駅」 徒歩8分）
＊ お申込みいただきましたら、場所の詳細をご案内させていただきます

【タイムスケジュール】
11:00 　 集合、ワークショップスタート
12:45頃 ランチタイムスタート
13:30 お片付け
14:00 解散

【その他】
* 天候の影響等で食材の入手が難しい場合は、メニューを多少変更させていただく場合があります。
* 食材アレルギーに不安をお持ちの方は、どうぞ事前にお問い合わせください。


不明点やご不安なことなど、何でもお問い合わせください。

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主催者

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