【ごちそうまかない】みんなで世界の煮込み料理を食べてあったまろうパーティー!!KitchHikeオフィス
こんな体験ができます
当日の流れ
12:00 集合
12:30 みんなでいただきます
14:30 片付け
15:00 解散
こんな人におすすめ
世界の珍しい料理に興味のある方におススメです!!当日は豚すね肉をドイツのアイスバイン風に煮込んだもの、手羽元はタンザニアのザンジバル島で習ったココナッツシチューに、そして豚バラ軟骨をミャンマー風に煮込んだフィンをつくります。
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2012年に一年かけて世界の「食」をテーマに世界一周しました!!その時に食べた料理や学んだ料理をアレンジ・再現しています。
主催者
こんにちわ、山本ジャーニーです。
2012年に一年かけて「食」や「料理」をテーマに世界一周しました。その中で食べた世界の料理、1165皿。その1165皿を再現・アレンジしたのが「旅食」を秋葉原のお店『Journey×Journey』で提供しております。
皆さんと一緒に世界中の「美味しい」を楽しめたらいいなって思ってます!!