【日曜から朝活!】豊洲の魚屋が握る寿司×採れたて産地直送の旬野菜×朝からクラフトビール
こんな体験ができます
当日の流れ
9:00 集合
9:05 自己紹介・メニュー紹介
9:10 いただきます♪
食べながら今日から使える豆知識を聞いてください♪笑
10:20 ごちそうさまでした!
こんな人におすすめ
・お寿司が好きな人
・が好きな人
・野菜が好きな人
・新鮮な食材を食べたい人
・果物が好きな人
・クラフトビールが好きな人
・デトックスしたい人
・朝活したい人
・余裕のある朝を過ごしたい人
・ちょっとしたニッチな知識を得たい人
・恵比寿という街が好きな人
予約前に確認しよう
・朝活popupです♪
・食物アレルギーのある方は事前にお知らせ下さい♪
主催者
はじめまして!しもやんです😆
普段は寿司職人してます🍣
幼少期から料理好きで高校時代に調理師免許を取得し、製菓専門学校学校へ進学して製菓衛生師免許を取得しました!
最近は食のルーツを知るために市場で働いたり、山で猟師さんと交流して食材の勉強をしております。
キッチハイクでは現職である豊洲市場勤務で鍛えた目利きスキルを生かした海鮮イベントの開催
又、学生時代に寿司職人歴史50年のベテラン先生に寿司を習った技術とお寿司屋さんで働いていた経験を生かしてお寿司のポップアップを中心にやっていきます!!
温かい雰囲気でやっていきますので初めての方でもお気軽にご参加下さい(^^)
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※注意事項
最近キッチハイク内でネットワークビジネス、自己啓発セミナー、宗教、マルチ商法などの違反行為が多発してるとの情報があります。
私のPOP-UPで上記の行為が見受けられた場合は厳しく対応させて頂きます