Masayuki

薬学博士、薬剤師。元私立医科大学助教、現薬局薬剤師。31歳。
オリジナル珈琲メディア MirCo(ミルコ)管理人。

おもてなし好き・珈琲好きで、5年後に珈琲屋を開業することを夢見て日々奮闘中🐾

珈琲を好きになって、9年が経ちました。
友達に個人的な珈琲イベントやおもてなしをしてきましたが、今後はもっと美味しい珈琲を知ってほしいという想いから、キッチハイクを活用した珈琲イベントや、SNSでの情報発信をしていきたいと考えています。

よろしくお願いします😃😃

FB ... masayuki.oda37
Instagram ... mirco.coffee

手作りブリオッシュに僕の珈琲つけますPU

2月17日(日) 12:00

これまでの Pop-Up 12件

みんなのレビュー 35件

Miho

2019.02.17

念願の!Masayukiさんのコーヒー&ブリオッシュの会にお邪魔してきました😊

コーヒー自体は好きだけど、全然詳しくない類の私ですが、そんなひとには声を大にしておすすめしたいPop-Up!自分の好きな味や、今まで飲んだことないような面白い味に毎回出会えます✨

ブリオッシュを練習されているとお聞きしてから、ずっと楽しみだった今日。とーってもおいしくて、焼きたてとコーヒーの相性は抜群でした!来月は町田のフェスにブース出展されるそうで、ラッキーなことにいろんな種類のコーヒーも試させてもらいました✨

私のような初心者にも「コーヒーの世界っておもしろい!」という気持ちにさせてくれる、素敵な会です!またぜひぜひ、参加させてください〜!

Natsumi:)

2019.02.17

喫茶店のメニューが好きで、パンとパスタとコーヒーの組み合わせにそそられて参加しました!

パスタと一緒に焼き立てのブリオッシュも出してくださり、コーヒーも何種類もご用意してくださり、他にも次々ときめ細やかなおもてなしをしていただきながら参加者のみなさまの美味しいカフェやお菓子情報に聴き入っていたら、あっという間に時間が過ぎていました。

Chieko

2019.02.11

コーヒーのPop-Upで人気のMasaykiさんの会にやっと参加することができました🎉

Masayukiさんのご自宅に伺うと、ブリオッシュの準備をなさっているMasayukiさんが快く迎えてくださいました。奥のお部屋ですぐに目に入ったのが、何種類ものコーヒー豆たちがずらりと並んだとてもワクワクしたテーブル。そこへみなさんが集まり、焼きたてのブリオッシュ、できたてのパスタとサラダをみんなで盛り付けしながら、わいわいととても和やかなランチタイムが始まりました。
美味しい特製ランチプレートをいただきながら、Masayukiさんの挽きたて&淹れたてコーヒーと共に、いろんな話題で盛り上がり次回もみんなで焼肉に行く約束まで (笑)。
Masayukiさんが次から次へと入れてくださるコーヒーは、どのスタイルもとても美味しく、カフェラテに至っては、これまで飲んだカフェラテの中で一番優しい飲み口で、こうゆうのを毎朝飲みたい!と思ったほどです。

Masayukiさんは、コーヒーの美味しさと楽しさを伝えるために「MirCo」という珈琲メディアを運営されており、さらに近い将来にコーヒー屋さんを開業する予定でいらっしゃいます!これまでのお仕事とは全然違うことに挑戦なさろうとしている姿にとても感動しましたし、志の高い方にお会いできたことがとても嬉しかったです。

また、参加したいです✨
そして、応援しています〜!

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これまで開催した Pop-Up

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