Masayuki

薬学博士、薬剤師。元私立医科大学助教、現薬局薬剤師。31歳。
オリジナル珈琲メディア MirCo(ミルコ)管理人。

おもてなし好き・珈琲好きで、5年後に珈琲屋を開業することを夢見て日々奮闘中🐾

珈琲を好きになって、9年が経ちました。
友達に個人的な珈琲イベントやおもてなしをしてきましたが、今後はもっと美味しい珈琲を知ってほしいという想いから、キッチハイクを活用した珈琲イベントや、SNSでの情報発信をしていきたいと考えています。

よろしくお願いします😃😃

FB ... masayuki.oda37
Instagram ... mirco.coffee

手作りブリオッシュに僕の珈琲つけますPU

2月17日(日) 12:00

開催予定の Pop-Up 1件

これまでの Pop-Up 11件

みんなのレビュー 33件

Chieko

2019.02.11

コーヒーのPop-Upで人気のMasaykiさんの会にやっと参加することができました🎉

Masayukiさんのご自宅に伺うと、ブリオッシュの準備をなさっているMasayukiさんが快く迎えてくださいました。奥のお部屋ですぐに目に入ったのが、何種類ものコーヒー豆たちがずらりと並んだとてもワクワクしたテーブル。そこへみなさんが集まり、焼きたてのブリオッシュ、できたてのパスタとサラダをみんなで盛り付けしながら、わいわいととても和やかなランチタイムが始まりました。
美味しい特製ランチプレートをいただきながら、Masayukiさんの挽きたて&淹れたてコーヒーと共に、いろんな話題で盛り上がり次回もみんなで焼肉に行く約束まで (笑)。
Masayukiさんが次から次へと入れてくださるコーヒーは、どのスタイルもとても美味しく、カフェラテに至っては、これまで飲んだカフェラテの中で一番優しい飲み口で、こうゆうのを毎朝飲みたい!と思ったほどです。

Masayukiさんは、コーヒーの美味しさと楽しさを伝えるために「MirCo」という珈琲メディアを運営されており、さらに近い将来にコーヒー屋さんを開業する予定でいらっしゃいます!これまでのお仕事とは全然違うことに挑戦なさろうとしている姿にとても感動しましたし、志の高い方にお会いできたことがとても嬉しかったです。

また、参加したいです✨
そして、応援しています〜!

Shuko

2019.02.10

とても美味しい珈琲とブリオッシュを頂くことができて幸せなひと時を過ごすことができました。何種類もの珈琲を入れて頂いて珈琲について色々教えて下さいました。とってもおススメです。

Andy

2019.02.10

美味しいコーヒーを飲みながら、楽しい話してました!

Masayukiさんのご自宅カフェで、珈琲だけではなく、手作りブリオッシュからパスタまでたくさんの美味しいものをいただけました!

コーヒーに詳しい方もいますし、初心者(僕含め)もいたからこそ、いろんな話ができて、コーヒー勉強しながらも、自分が持っている食情報を共有できたんです~

また参加させてください!

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