エストニア料理屋さん

エストニア料理屋のけいこです。

旅と食べ物が大好きな食いしん坊です。

週末にエストニアごはんのイベントなどを開催しています。
都内広しと言えども、エストニア料理店がなかなかないので、ないなら自分で作るか。
と・・・ 食べ物と旅をこよなく愛しています。
最後の晩餐の食べ物はスイカに決めています。
旅行、食べ物が好きな方とお話をして盛り上がりたいです。
エストニア料理はいろいろな国に侵略された歴史を持つ国のもつ多様さがいろいろな食べ物と合わせてもマッチする不思議さがあります。

料理を通して皆さんと出会って楽しい時間を共に過ごしたいと思っております。

Twitterではエストニア料理屋さんというアカウントで日々発信中
https://twitter.com/keiesti

バルト三国・エストニア料理で春のディナーパーティーしよう・根津

根津 エストニア料理

4月15日 (日) 19:00

開催予定の Pop-Up 2件

これまでの Pop-Up 7件

みんなのレビュー 25件

Atsuko

2018.02.19

エストニア、興味はありつつも行ったことのない国で、エストニア料理ってどんな感じだろう?と興味津々で参加しました。
メニューはヘルシーで、エストニアのお話も色々聞けて、満喫させていただきました。ありがとうございました。😃💕

Yuna

2018.02.19

Keikoさん、ウルモさん、先日はありがとうございました。初めてキッチハイクを利用したのですが、お二人の温かいお人柄とおいしいエストニア料理にとても楽しいひと時を過ごせました。

なかなか触れる機会のない、エストニアの文化や歴史を学べました。お料理もどれもおいしかったし、色鮮やかで目でも口でも楽しめます。
また機会があったらぜひ参加したいです。

AYAKO

2018.02.19

初めてのキッチハイクでしたが、とても楽しく、日本ではなかなか食べれないエストニア料理を食べれる貴重な経験となりました!keikoさんとウルモさんの作り出す素敵な空間で皆さんと和気あいあい食卓を囲めて本当に良かったです、また参加します!

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自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

料理嫌いな母の手伝いを小学生からやっています。

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

バソコン周辺機器メーカーで中国語を喋っています。

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

どんなかたでも新しい経験をしたいなという人大歓迎です。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

自家製調味料を盛り込んで体に優しい料理を提供したいです。

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

スイカですっ。

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

かわいいおばちゃんになりたいです。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

Enjoy together!

これまで開催した Pop-Up

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