エストニア料理屋さん

エストニア料理屋さんです。

旅と食べ物が大好きな食いしん坊です。

週末にエストニアごはんのイベントなどを開催しています。
都内広しと言えども、エストニア料理店がなかなかないので、ないなら自分で作るか。
と・・・ 食べ物と旅をこよなく愛しています。
最後の晩餐の食べ物はスイカに決めています。
旅行、食べ物が好きな方とお話をして盛り上がりたいです。
エストニア料理はいろいろな国に侵略された歴史を持つ国のもつ多様さが、いろいろな食べ物と合わせてもマッチする不思議さがあります。

料理を通して皆さんと出会い、楽しいひとときを共に過ごしたいと思っております。

Webページ
http://estonianavi.com/

※満員のイベント時でもお声掛けください。場合によっては追加で受け付けできますので。(追加で受け付けできない場合はすみません)

Let's enjoy food trip!・世界ごはんエアー 210特別臨時便

2月10日(日) 10:30

開催予定の Pop-Up 10件

これまでの Pop-Up 21件

みんなのレビュー 100件

Asako

2019.01.21

夏に行くエストニアの旅のヒントを得たくて参加しました。
初めてのキッチハイク参加でしたが、お料理も美味しく、荒田さんのお話もとても興味深いものでしたし、参加者の方々も話しやすい方ばかりでとても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました!

Akiko

2019.01.20

ちくちくバルト舎さんのエストニア旅のお話が聞けて、旅のお料理が再現されるという夢のような企画😍✨✨

15人くらいの参加者でワイワイお料理お手伝いして、旅の写真映像見ながらの食事タイム✨✨参加者の方々も色々な方がいらっしゃって、楽しい時間を過ごせました。

懐かしいエストニアの風景を見てまた行きたくなりました!またよろしくお願いします🎵

Hisae

2019.01.20

かわいい食の旅に参加しました。
旅は食べ物と手工芸が外せないポイントで、ウキウキしました♪
ちくちく荒田さんのお話でますますエストニアに行ってみたくなりました!
けいこさんのお料理も進行もさすがで、ウルモさんの立ち位置もいい感じ(´∀`)
参加のみなさんも活動的な方が多くてもっとお話し聞いてみたかったな。あっという間に終わってしまいました。
今年はコラボ企画をどしどし計画中という、エストニア料理屋さん。楽しみにしています!

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自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

料理嫌いな母の手伝いを小学生からやっています。

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

得意な料理はこれと言ってありません。

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

ふだんはサラリーマンやってます。

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

どんなかたでも新しい経験をしたいなという人大歓迎です。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

自家製調味料を盛り込んで体に優しい料理を提供したいです。

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

スイカですっ。

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

かわいいおばあちゃんになりたいです。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

Enjoy together!

これまで開催した Pop-Up

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