DEliKU KITCHEN

(デリークキッチン)

こんにちは。

DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)という料理教室を東京近郊で開催しているikuです。

マレーシアとカナダに住んだ経験、いままでに旅した27か国で味わった料理や食文化を、日本のスーパーで手に入る食材で、ひとり暮らしの小さなキッチンでも再現できるようなアレンジでご紹介してます。

★作ってみたい方 → 作る専門の「cooking class」
★食べるの専門の方 → 食べる専門の「home party」

料理初心者の方もおひとり参加の方も安心してご参加くださいね。旅好きの方・東南アジアの食材に興味のある方のご参加も大歓迎です!

そのほか、糖質制限で、自身が10キロ以上痩せた経験から、女性専用で、自炊を楽しみながらできる低糖質ダイエットクラスもやってます。

★詳しくはこちら
http://cookingclass.deliku-kitchen.com

興味はあるけど、いろいろややこしくてどう実践していいかわからない方や、ご自身のダイエットはもちろん、健康的に食べる方法を身に付けたい方、などのご参加をお待ちしています。

ペーストから作るグリーンカレーとアジアのおかず

6月8日 (金) 19:30

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これまでの Pop-Up 15件

みんなのレビュー 15件

akemi

2018.05.05

レビューが遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️
先日のバイミーのレッスンに参加させて頂きました。
直前の予約にもかかわらず、快く受け入れて頂き、ありがとうございました!

バイミーが自分で作れる🌟につい反応して💦初参加でドキドキしながら参加しましたが、ikuさん、ご一緒させて頂いたハイカーさん達と、和やかで楽しく過ごさせて頂きました。

レバーペーストや鶏ハムなど、すべてのお料理が素材の味を生かされるような、シンプルな調味料を使われていて、体に優しく、早速自宅でも作りやすいレシピでしたので、とても嬉しかったです。
レモングラスやライムなどガラス瓶に入れたハーブドリンクも出して頂きました。見た目も綺麗で爽やかなお味で、こちらも早速試してみたくなりました。
ikuさんのお教室は、お友達のお家にお邪魔して、美味しくてオシャレなお料理を教えてもらえるような感じです。そんな雰囲気がお好きな方には、とてもおススメですよ💓
また是非参加させて頂きます☺️

Natsuko

2018.05.02

レバーペーストが好きなので参加しました!
バインミーも実は初めてでしたが、想像以上に美味しく満腹満足でした^_^
鶏ハム持ち帰りなこと忘れており、他の優しいハイカーさんに保冷剤いただきありがとうございましたm(._.)m
少人数なので、他のアレンジ方法など質問もしやすく1人参加の方や初めての方もおすすめです!
また参加させていただきますのでよろしくお願いします🎶

Hisae

2018.05.02

バインミーの会に参加しました。美味しかったのはもちろん使い慣れない食材を家で再現できるお料理だったので大満足です。ikuさんは「わたしもやってみた」「いろいろ試した」とよくおっしゃっていました。研究熱心だけど、楽しんでおられる感じがステキでした〜(´∀`*)
テーマや食材選びは、参加して何かプラスになるように、との想いが伝わってきました。
がっつり下準備から調理するのではなかったのであまり料理をしない方も参加しやすいように思います。ありがとうございました。

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