西荻KONOCAFEコノカフェ

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地域のごはん会『みんなの食卓』を定期開催しています。

「何回めのKitchHikeですか?」
「私も初めてなんです!」
「あのPop-Upオススメですよ。」

おいしいごはんがあると、
自然と会話が広がります。

KitchHikeに興味がある人、他のHIKERと話したい人、いろんな人が集まるごはん会です。
はじめてさんもご近所さんも、ぜひお越しください。


▼『みんなの食卓』って?
http://www.kitchhike-minshoku.com/

▼うれしい特典つき!月額プラン メンバー募集中
http://www.kitchhike-minshoku.com/#_4

みんなが投稿した写真 38枚

みんなのレビュー 16件

西荻KONOCAFE@イベント

2018.07.16

コーヒーに詳しいHIKERさんや、お料理上手のCOOKさん達と、楽しいお話が尽きない会でした。
お料理もプラスアルファの一品が出たり、こちらもお酒の差し入れをさせていただきました。

2tom

2018.07.13

Cookとして参加させていただきました♪

西荻KONO CAFEさんは自転車で行ける距離なので、チャレンジして向かってみました!
予定より遅れて到着してしまいましたが、オーナーさんもつきっきりでサポートしてくれて、Hikerさんも以前他の会で知り合った方で、みなさん温かくフォローしてくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)

この日のメニューは3品。
・サバのたまり醤油干し(焼き魚)
・鶏肉とキャベツのカレー炒め
・胡瓜のパリパリ漬け


サバはフライパンに少量の油をひいて、解凍も含めて内側をじーくり熱を入れました。(蓋したりして)
皮をパリっとさせたかったので、全体に熱が入った後に少し火を強めて焼いてみましたが、成功率は半々。。

炒め物は火が通るまではフライパン2つ使いました。味付けはレシピ通りだと薄めだったので、少し足しました。

パリパリ漬けは、早めに仕込んで塩をなじませておきました。
ごま油がいい香り♪

大根とネギをつかって味噌汁を作りました。
オーナーさんが作った自家製味噌が絶品♪



お米→パリパリ漬け→カレー炒め→焼き魚→味噌汁
の順番で調理しました。


サバがごはんをすすめてきて、お代わりしちゃいました(笑)

CONO CAFEさんは、
KitchHike 以外にイベント(トークライブなど)を開催している場所でもあり、お洒落なバルコニーではBBQもできるとのこと


食後に、旦那さんがコーヒーを淹れてくれて優雅な時間でした♪

さらにシェアハウスの方も交えてバータイム
ついつい入り浸ってしまいました(笑)


西荻窪駅までバスですが、かなり遅くまで走っているとのことです♪

Masayuki

2018.07.12

今日は楽しい時間をありがとうございました~!
本当にどこか友達の家に遊びに行かせて貰ったように迎えて下さり、良い時間を過ごすことができました☺
旦那さんのご帰宅で、すぐにコーノ式の珈琲を淹れて下さり、特徴が際立っていてとても美味しかったです😋
旦那さん本当に珈琲詳しい!

ツトムさんも美味しい料理をどうもありがとうございます!!魚もカレー味の炒め物も美味しかったです~!

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