yuriさん、本日は遅くまでお付き合いいただきありがとうございました。

トルコは本当に奥が深い！ヨーロッパやアジアの文化が入り交ざった食の宝庫で、もっともっと紹介したいおいしい物がたくさんあるし、私自身も知らない未知のおいしい料理や文化がいっぱいある国です。

また、そろそろ行ってみたいなぁ、と思ってます。
トルコ料理のおいしいお店が東京にもあるそうなので、今度は食べに行くのもいいですね^^

今日は初めてのキッチンでドタドタしてしまいましたが、いつも通り手際よくアシストして頂き、ほんととととうに助かりました^^感謝してます！

2020年2月

Yuriさん、昨日はお越し頂きありがとうございます！

去年は色んな会にご参加くださいましたね^ ^pop-upで作ったレシピをご自宅でも作って頂いてるようで、そんなご報告いただけるのが、励みでもあり嬉しい限りです😊

ぜひ、今度写真も見せて下さいね。

今年も変わらず、色んなテーマで料理教室中心の会を開催しますので、どうぞよろしくお願いします⛩✨

2020年1月

yuriさん、いつもありがとうございます！
昨日は、今までになく珍しい物オンパレードでしたが、新しい扉を開いてもらえたようで嬉しいです^^特にファラフェルはやっぱり揚げたてがおいしいですね。

昨日はザーターが主役だったのでザーターで食べましたが、ピタに挟んだりゴマとヨーグルトのソースで食べたりもします。アムラは生で食べるとちょっとヤバめですが、まだたくさん残ってるので、ジャムなど加工に挑戦してみますね。

ドリンクの差し入れもありがとうございます^^
皆さんにも喜んでもらえて、とても助かります。そしておいしかった♪
また、お待ちしております。

2019年12月

Yuriさん、いつもお越しいただきありがとうございます！

今回は、いまだかつてない肉、チーズ、どーーーんって感じのボリューミーな会になりましたが、楽しんでいただけたようで良かったです^^炭酸水のお土産もありがとうございます！

チーズカップは、中に入れるものによっていろんな楽しみ方ができるので、少し手間はかかりますが、ホームパーティーなどここぞ！ってときはぜひお試し下さいね。チェダーでなければもっと簡単にできると思います。

写真もキレイに撮っていただきありがとうございます♪またお待ちしてますね。

2019年11月

Yuriさん、本日はお越しいただきありがとうございます。

お持ちいただいたお茶、ホントにおいしく食後のティーでこんなに満たされた気持ちになったのが久しぶりだったので「作れるかな？」と出がらしを食べてみたら、完全においしいフルーツでした！！うまく作れたらおすそ分けしますね。

ブイヤベース、ぜひ挑戦してみて下さい。余ったときはごはんを入れてリゾットにしたり、カレールーを足してシーフードカレーにしてもおいしいですよ。

ぜひまた遊びにいらして下さいね♪

2019年11月

yuriさん、昨日はお越し頂きありがとうございました。

全体的に少し辛かったのですが大丈夫でしたでしょうか！？普段あまり見かけなかったり、食べれる機会の少ない料理を少しずつ、いろいろと楽しんでいただけているといいなぁと思います^^

遅くまでお付き合いいただきありがとうございました！

2019年10月

ゆりさん✨昨日はシアトルpopupへのご参加ありがとうございました☺️！！
嬉しいお言葉の数々！！ありがたいです😭💓
popup中たくさんフォローして下さりとても助かりました🙏🏻そしてたくさん話しかけて下さり嬉しかったです☺️！
またお会い出来たときは是非ゆっくりお話ししたいです❤️
本当にありがとうございました！😊

2019年10月

yuriさん

昨日はお越し頂きありがとうございます。

いつもは特にワークショップスタイルの会にご興味をお持ちいただき、ご参加して下ってるので、意外にもこちらで作ってお出しする会は初めてでしたね。

今回は、変わった料理ばかりだったので大丈夫かな？とちょっと心配してましたが、気に入ってもらえたようでよかったです^^
また、いつも飲めない私のために飲み物をお持ちいただきありがとうございます！

来月あたりから料理教室を再開する予定ですので、またお会いできるのを楽しみにしてます♪ありがとうございました。

2019年9月

yuriさん、本日はお越しいただきありがとうございました！

フィンガーライム、一回経験したいって思って開催しましたが、見た目、味、香り、食感といろんな魅力のある果実でしたね！もっと大きいのや色違いも気になってしまったので、またてに入ったら第二弾を企画しますね^^

2019年8月

yuriさん、低糖質の会にご参加いただきありがとうございました！
お料理や健康など、いろんな分野に興味をお持ちで、楽しそうにご参加いただけているのを見ると、いつも嬉しくなってしまいます^^

かぶは、葉はふりかけに、実は塩昆布やゆかりで揉み込んでおくだけでもおいしい浅漬けになるので、ぜひお試し下さいね。

またお待ちしております！

2019年5月

南雪谷オアシス初めてのご参加ありがとうございました！
Airbnbのゲストで満室でオアシス内ツアーができずに残念でしたが、
次回是非またお越しください！

記念すべき平成最後のKitchHikeで、なぜか自然に盛り上がり楽しいひと時を須郷ことができました。感謝感謝です！

平日は火水火水１９：３０からですが、遅れても大丈夫ですよ！
お待ちしてます！

2019年4月

yuriさん、昨日は「みんなの食卓」＠YY♡Kitchenにお越しくださり、ありがとうございました！

今回参加いただいて、ミールキットの存在を知ってもらえてよかったです！
私も自炊をよくしながら、普段の料理をいかに時短・手軽にするかというのを考えるのですが、なかなか難しいですよね(^^;)
探しみると、いろんな時短・手軽なサービスや商品があるので、ぜひ興味深いものがあったら教えてもらえるとうれしいです！
また予定があえばぜひご参加ください！

ヨシケイスタッフ（だいち）

2019年4月

Yuriさん、昨日はお越し頂きありがとうございました！

今回も色んな話ができて楽しかったです^ ^

ハンバーグはもちろん、余ったパン粉やパセリのレシピも、ぜひ活用してみて下さいね。

にんじん消費、わたしもしなきゃなんで次回までに何かよい方法を考えてきますねー。
ありがとうございました！

2019年4月

yuriさん、本日は雨の中お越しいただきありがとうございました！

始まってすぐの時は、皆さん少し緊張ムードでしたが、yuriさんの明るいキャラのおかげで、みなさん一致団結和やかムードでしたね。ありがとうございます^^

いつもながら、テキパキとお手伝いもしていただきとても助かりました。
レシピをお送りしましたので、チャンスがあったらぜひご自宅でもお試しくださいね。

また、お会いできるのを楽しみにしています♪

2019年3月

yuriさん

先日は「重ね煮の会」にご参加いただきありがとうございました。
お帰りの自転車大丈夫でしたでしょうか？

会では、みんなで楽しく美味しくいただく、そんな重ね煮の大切にしている想いを適えられて嬉しく思いました♪
ぜひ、おうちでも重ね煮を作ってみてくださいね。
きっと、日常の食事支度の時間の使い方、エネルギーに満ちた食事で心身が変わってゆくのを感じとっていただけることと思います。

またお会いできる日を楽しみにしております（＾＾）/

Lito

2019年2月

yuriさん、記念すべき2回目のpop参加に、金柑フルコースを選んで下さり、ありがとうございました💕
沢山お手伝いして頂き、お料理が好きなことがお話をしていてとっても伝わってきました😆
終始、笑顔で楽しそうにしていたyuriさんを見ていて、色々準備して良かったなぁと心から思いました☘️
またぜひお会いしたいです✨また遊びに来てくださいね😄

2019年2月

yuriさん、昨日は遅くまでお付き合いいただきありがとうございました！

記念すべきキッチハイク初参加で、イカの中からでっかい魚が出てきて大当たりでしたね。笑　
また、普段からお料理されているだけあって、とても手際よくサポートして頂き助かりしました。写真もアップしていただきありがとうございます。

ご興味ありそうな会があれば、ぜひまたお越しくださいね^^

2019年1月