初めてお店のポップアップに参加しました。お店だけど、クック開催は珍しいですよね。お店のシェフの料理への想いが聞けるというのも魅力的でした。
手作りの調味料とのことで、化学調味料が使われていないというこだわりも嬉しい😊お味も深みと旨味がぎゅっと詰まっていて、どれも美味しかったです。
蒸魚は特に好物だったので食べられて嬉しかったです。参加された方々との会話も楽しかったです。

2019年11月

元々大ファンだったお店で「シェフと話せる・本日限定メニューが食べられる」イベントはまさに夢のようでした。。 「今日は良い魚を手に入れられたので」と蒸す前のお魚を見せてくださったり、熱々の油をテーブルで魚にかけるパフォーマンスをしてくださったり...終始歓声があがりっぱなしでした✨ 最後に、シェフのお店にかける想いや調味料のこだわりもお伺いできてプライスレスな体験ができました。また、ぜひお店に行きたいです！

2019年11月