島根県大田市

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商品 1点

みんなのレビュー 29件

はる

2021.02.28

まるまる太った新鮮なあなごを、島根県大田市からお届け!生わさびを添えて、格別なあなご丼を楽しもう。 に参加しました

初めてあなごの調理をしました!下処理が少し難しかったのですが、料理長さんがゆっくりとわかりやすく説明してくださり、私にもできるんだ!と達成感もありとても楽しく調理することができました。

蒸し器をもっていなかったのですが、事前にフライパンでの代用方法をアナウンスいただけたのでとても助かりました。

生わさびをするのも初めてで、すりたてのわさびは香りがとても良く、ずっと食べていたいと思うほどおいしかったです。
ふわふわのあなごに香り高いわさび、すごくマッチしていてとても美味しくいただけました!

個人的には三瓶そばがかなりお気に入りとなりました。こんなに美味しいお蕎麦を自宅で食べれるとは感激でした!

生産者さんの想いをじっくりと聞けて、より一層美味しくいただけました。最後は生産者さんとも会話できるお時間を設けていただき、とっても感動しました。
まるで旅行にいったかのような感覚でした!

はじめての参加でしたが、大大大満足です!

Koji

2021.02.28

まるまる太った新鮮なあなごを、島根県大田市からお届け!生わさびを添えて、格別なあなご丼を楽しもう。 に参加しました

ふっくら美味しくできました。蕎麦も喉越しが良くて美味しかった。本山葵もすりたては辛くなく甘いですね。

Keiko

2021.02.28

まるまる太った新鮮なあなごを、島根県大田市からお届け!生わさびを添えて、格別なあなご丼を楽しもう。 に参加しました

行ったことのない島根県の大田市に思いを馳せて、
届いたとても大きなアナゴ、生わさび、お蕎麦を
教えて頂きながら自分で調理して食べた料理は
最高に美味しかったです!

温かくて誠実な地元の生産者の方々のお話しをお聞きして、
ふるさとの様に感じて、コロナが落ち着いたら
金子旅館さんに泊まって、海を眺めながら
地元のお料理を堪能したいと思いました。

ありがとうございました。

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