宮崎市移住センター

宮崎市移住センター

宮崎市移住センター

1年を通して温暖な気候に恵まれた都市、宮崎市。
青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、豊かな自然が溢れています。海の幸も山の幸もどれも美味しいものだらけ。
プロスポーツのキャンプや大会の開催地としても有名です。子育てにも最適!住みやすい環境が整っていますよ。

みんなのレビュー 5件

ichi

2020.10.31

最高においしかったです!

kaori

2020.10.31

今回初めての参加でした!

自分の住んでいるところからではなかなか手に入らない食材が届いて、
その食材を生かした調理方法を習い、
みんなで一緒に作る楽しさ。
とても楽しくスマートに幸せな時間を体験することができました。

自分で料理すると調味料も単調になってしまいがちですが、
同梱していただいた、オススメの醤油や、オリジナルだし醤油などを使ってお刺身の食べ比べをする機会もあって、
新しい発見があって、とても有り難かったです。

私は、醤油+ポン酢+だし醤油が一番美味しかったです!
魚ってこんなに味がするんだと、びっくりな体験でした。

津本さん、運営の皆様、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。

Miki

2020.10.31

出刃包丁ではなく、普段の
ペラペラ包丁を、用意。
との御達しで、どういう事かな??

画面の津本さんの包丁も
わかりやすいように
油性マジック⁇で、
マークしてある(驚き)
このマーク部分だけを、考えて
包丁を、軽く動かす。
腹ヒレの上に、包丁を、
ペッと、乗せて
軽く、軽く動かすだけ。
決して、
包丁の
とんがった先の事は、考えない!

と、なんという事でしょう‼️
ペレッと
さばけちゃった❤️

今まで、出刃包丁で、
ボロボロになるまで格闘していた私は、なんだったのか‼️

内臓処理されてから今日まで
4〜5日経ってるのに、
全く、臭くない。
煮魚においては
わたくし史上最高に
ホワホワやんわりの
仕上がりですやん。

恐れ多くも、
津本さんを知らずに申込み、
この日までに、周りの
釣り好きに、もったいない人が
受講すると、ささやかれもしました。
が、本日の成果が、スゴイです。

これからも、チョチョイと
魚をさばき続けたいと思います。

津本さん、みなさん
ありがとうございました。

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