Nathan

Nathan さんの紹介記事

ミズーリ州のカンザスシティに近い小さな街で育ちました。とてつもなく広い場所で、馬とかに囲まれていました。

寿司と焼き鳥！焼き鳥はタレも塩も好きです。つくねはタレ、ももは塩、穴子はタレ。嫌いなものは…シラコとか納豆とかは無理だった。

みんなとても礼儀正しくてビックリ！この前クリスマスの時期にアメリカに戻ったけど、なんて横暴なのかと思ったよ。でも日本あるお通し文化は許せないね。食べたくもないのに出てくるなんて！

何と言ってもバーベキュー！アメリカでも場所によって味付けが違うの知ってた？カンザスシティのバーベキューは「ブライアンソース」っていう有名なソースが生まれた場所で、歴代大統領も食べにくるんだ。テキサスとかサウスカロライナとも少し違うんだよね。

下町の雰囲気がとても好きだよ。地方だと、九州はまだ行ったことないから行きたい。あと沖縄。沖縄に行かないと！

ローズマリーとかディルとかを育てています。ビスケットに入れて食べるとヘルシーなんだ

職場でもらって気に入ってるんだ

実家の写真だね。もうほんとに田舎なんだ。

地元のカンザスシティで有名なバーベキューに使うソース！これが美味しいんだよ。