マンガの世界を体験！世界の家庭料理を作ります
織田博子のマンガ「女一匹」シリーズに出てくる世界の家庭料理を作ります。
Oda Hiroko さんの紹介記事
自己紹介
料理をはじめたきっかけは？
ユーラシア中を旅行して、各国のおばちゃんに家庭料理を教わってきました。
得意な料理のジャンルと魅力を教えてください
世界の家庭料理。ふだんの食事を日常の料理に取り入れています。
ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか？
マンガ家。「女一匹シベリア鉄道の旅」「女一匹シルクロードの旅」（イースト・プレス）が発売されています。
どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか？
好奇心旺盛な人！作るだけではなく、HIKERさん達のお話を伺うのを楽しみにしています。
今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか？
あまり知られていない料理を紹介できればと思っています。いろんな人とコラボしたりとかもします。
ズバリ！好きな料理/食べ物とその理由を教えてください
ウズベキスタン料理の羊肉炊き込みご飯、プロフ！羊肉のうまみがギュッとしみ込んだご飯は最高！
料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか？
いろんな人に会ってみたい！
最後に、食べに来るHIKERさんに一言！
料理を通じていろんなお話ができたら嬉しいです！
ウズベキスタンの家庭料理、プロフ。羊肉炊き込みご飯です。
ウズベキスタンの美しい綿花模様の食器でいただきます！
見た目と調理方法に驚かれる、ピロシキ。何が違うかは、参加してみてみてくださいね！
美しい色合いのミモザサラダ。
ロシアの美しい雑貨と食器でいただきます！