マンガの世界を体験!世界の家庭料理を作ります

織田博子のマンガ「女一匹」シリーズに出てくる世界の家庭料理を作ります。

みんなが投稿した写真 502枚

Oda Hiroko さんの紹介記事

自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

ユーラシア中を旅行して、各国のおばちゃんに家庭料理を教わってきました。

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

世界の家庭料理。ふだんの食事を日常の料理に取り入れています。

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

マンガ家。「女一匹シベリア鉄道の旅」「女一匹シルクロードの旅」(イースト・プレス)が発売されています。

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

好奇心旺盛な人!作るだけではなく、HIKERさん達のお話を伺うのを楽しみにしています。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

あまり知られていない料理を紹介できればと思っています。いろんな人とコラボしたりとかもします。

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

ウズベキスタン料理の羊肉炊き込みご飯、プロフ!羊肉のうまみがギュッとしみ込んだご飯は最高!

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

いろんな人に会ってみたい!

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

料理を通じていろんなお話ができたら嬉しいです!

ウズベキスタンの家庭料理、プロフ。羊肉炊き込みご飯です。

ウズベキスタンの美しい綿花模様の食器でいただきます!

見た目と調理方法に驚かれる、ピロシキ。何が違うかは、参加してみてみてくださいね!

美しい色合いのミモザサラダ。

ロシアの美しい雑貨と食器でいただきます!