日本に居る遊牧民
自己紹介
料理をはじめたきっかけは？
No particular reasons; just always love cooking and enjoy eating delicious food with people.
得意な料理のジャンルと魅力を教えてください
Simple family dishes common in North America and Hong Kong.
ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか？
Pharmaceutical industry business development
どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか？
Inquisitive foodies
今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか？
Halloween home party, Thanksgiving dinner, Hong Kong/Cantonese dishes, baking, cinnamon and maple syrup in cooking (Canadian pride), etc.
ズバリ！好きな料理/食べ物とその理由を教えてください
impossible to single out one...I guess watermelon is my favourite fruit
料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか？
be nice to retire in a house in the countryside with the 1st floor being a café
最後に、食べに来るHIKERさんに一言！
waiting to cook with you!