Cecil

真夏のとっても暑い日に女友達3人で伺いました。するとセシルちゃんの短期ルームメイトのナオコさんもいて、インドネシアの冷たいジュースの差し入れ。とっても嬉しかったです♪大学の専攻（森林学→最初心理学かと思った）の話など話題はとってもグローバル。セシルちゃんの手際の良さ、お料理好きが伝わってきてとっても勉強になりました！牛肉にクミン!?生トマトでソース!?フライドポテト用のポテトをオーブンで!?お肉onお肉でガッツリ！などなどボリビア料理ならではの発見があります。このビールとのバツグンの相性は、そんじょそこらの料理じゃ出せませんよ！ボリュームもたっぷり、お腹も大満足。女子だけで全部いただいちゃいましたが「今まで平らげた人はいなかった」そうです（笑）。家でも挑戦してみます。最後のフルーツのスムージーもヘルシーでした♪セシルちゃんありがとう！また行くね！

初めて食べるボリビア料理はカラフルで豪快でとってもおいしかったです！パーティー料理ということで友人と2人で遊びに行かせていただきました。ボリューム満点のメインに対してフローズンアイスのデザートはさっぱりしていて、全体のバランスも◎です⭐︎そして何よりCOOKのCecilさんがチャーミングで素敵な方！おいしいお料理と楽しいおしゃべりの時間をありがとうございました⭐︎

めったに食べられないボリビア料理をボリビアンボリュームで！

料理も一緒にお手伝いしました。1時間程度。キッチンもお部屋も清潔でした。

ピケマチョはクミンが効いて食欲をそそります。新メニューが加わったらぜひまた伺いたいです。

テンション高くてちょっとSっ気のあるCecilさんの楽しいトーク、そしてボリビア人の僕が思わず「懐かしい！」と叫んでしまうピケマチョ。
とても楽しい時間を過ごさせていただきました！
はじめてのキッチハイクでしたが、Cecilさんとは昔からの知り合いのように楽しく会話をしながら食事が出来ました！
ありがと～！！

千駄木に住むセシルさんの食卓に友人と4人でおじゃましました！大盛りのポテトと牛肉とソーセージと、ピーマンやトマトなどの野菜と茹で卵。調理がけっこう大変なので、皆で一緒に手伝って、作る過程やレシピも見させてもらいました。最初はそれぞれ別のフライパンや鍋で料理していましたが、最後にすべてをひとつの大皿に盛り付け！想像以上にダイナミックなボリビア料理。肉々しい仕上がりが半端ない！ただ見た目より脂っぽくないので、皆でお腹いっぱいになるまで食べ尽くしました。満腹です。
セシルさんは、明るくておもしろくて、ボリビアのことをいろいろと教えてくれます。日本語も英語も（もちろんスペイン語も！）ペラペラで凄すぎです。あっという間に3時間がすぎてしまい、とっても愉快な日曜日のランチになりました！セシルさん、ありがとう！

太陽のように明るいセシルさんが作るボリビア料理はボリューム満点！！！そんなに難しくないから覚えてホームパーティで披露したらきっと皆んなに喜んで貰えます！！
英語はもちろんですが、日本語も大丈夫なの安心です☻中々食べれないボリビア料理を堪能しましょ！！