松花堂弁当&お抹茶体験
抹茶色の秋があります
自己紹介
ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?
自宅でお料理教室を開いています。
今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?
ミニスタイルのお茶会 季節の家庭懐石➕お抹茶体験
料理をはじめたきっかけは?
海外生活で大勢のお客様のおもてなしをすることがきっかけです。
ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください
トマトすき焼き 簡単で美味しい
得意な料理のジャンルと魅力を教えてください
家庭で楽しむ和食ー懐石です。 食材で季節を楽しむことができる和食の世界は毎日が新鮮です。
どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?
和のおもてなし に興味があるけれど、お作法とか敷居が高いとためらっている方です。
最後に、食べに来るHIKERさんに一言!
お茶会でもご参加はお洋服で。(お着物でのご参加も歓迎です)
料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?
外国の方に 懐石料理を楽しんでいただく教室を開くことです。