Ushka
HI, I am sorry my schedule is quite busy at the moment so I cannot have kitchhike for a month or two, I am sorry for the inconvenience
みんなのレビュー 16件

KitchHike User
2016.01.27
When I first contact to her, it didn't do well because she was busy. But later, she messaged to me 'Im going to do lunch, if you can join, please come'. She did for other hikers,too. This message made us happy. She is really the person who can considerate. During the cooking time, always she was paying attention to more than 10 people hikers like sweet teacher. So we were able to relax and enjoy cooking and conversations. Her pie machine is amazing! It is worth seeing!!! She gave to us all recipes!!! So when I want to cook in my home, I can!! Thank you!!! Hope see you soon again!

Keiko
2016.01.24
初めてのkitchhikeでしたが、とても親切で明るいウシュカさんのおかげで、参加者のみんなとも打ち解け、とても楽しいランチタイムとなりました。blauly appleのジャムが最高においしかったです。

Kanae
2016.01.20
初めての参加でしたので、少し不安もあったのですが、フレンドリーで笑顔の素敵なushkaさんとのお喋り、そして他の参加者との和気藹々としたムードでのお料理は楽しくてあっという間のピクニックランチでした。どのお料理も美味しかったですがクスクスは珍しくてお料理の参考になりました。 ありがとうございました。

波那子
2016.01.20
It was facsinating picnic !
Ushka-San Arigatou:D
今回は私たちも含め10人のハイカーの方々にお会いすることができました!
おかげで(笑、調理はスムーズに時につまみぐいwをしながらの楽しい室内『ピクニック』♪でした。
もちろん!ウシュカさんの笑顔と人柄は魅力的でした(o^^o)
Thank you for Perfect picnic for us!!

Yuki
2015.10.01
KitcHike at Ushka's house was wonderful!
The kuskus salad, the pie, and the biscuit were really easy to cook but their taste was fancy. My most favorite was the salad. I'd like to try them at my house again!
Ushka is a very friendly person, so I could enjoy chatting with her as if we are old friends.
Thank you so much Ushka and I'll visit you again to taste your winter menu!

Junko
2015.07.15
I enjoyed both lunch and chat too - thank you so much, and yes, see you in September :D
As for the date, let's discuss later, maybe around the middle of August, or depending on the typhoon situation (they often come in September), a bit later than that - till then, have a nice summer holidays to you as well!

弥生
2015.07.13
I enjoyed spending time with you, thank you!
Your cooking and New Zealand beer are taste good !
I tried lamb stew at home yesterday and taste good.

katsuyo
2015.07.08
Thank you sooooo much for having us yesterday. We had a really good time. And the food was so much delicious!!! I would love to join you again and again!! Thank you!!

石原英一
2015.07.03
英語が、ほとんどできない僕でも、本当に本当に楽しい昼食でした。
パイも、クスクスも美味しかったです。
そして、ニュージーランドの話。
楽しい美味しい時間でした。
ありがとうございました。

KitchHike User
2015.06.27
初めてのKitchHike、楽しみました!
Ushkaさんは気取りがなくほがらかで、とてもチャーミングな女性。
食べること、飲むことが大好き!と意気投合し、
美味しいご飯とワインをお供に、にぎやかにおしゃべりに花を咲かせました。

Junko
2015.06.24
I also really enjoyed both lunch & chat! Look forward to another pie next time :D

KitchHike User
2015.06.24
I was very happy to be able to meet you.Thank you for having lunch and excellent conversation.All of her Cooking is very delicious.Ushka is a friendly and very warm.I'm looking forward to seeing you again!!

Narumi
2015.06.10
It was just great food and had wonderful time ! I will join next time too.

katsuyo
2015.06.10
I had a really good time at the class. The pies were really delicious. I enjoyed the menu so much.
Thank you so much for having us. I am looking forward to seeing you next month.

カホリ
2015.06.10
I spend a special time with Usnka and you friend. thank you !
I want to make this menu in my house!

Minori
2015.05.24
Thank you very much for your wonderful time and good cooking!
Ushka was very kind to me who can't speak English.
It was really fun.
See you again!
Ushka さんの紹介記事
自己紹介
ニュージーランドはどんなところ?
とてものんびりしている国!東京の生活とは正反対ね笑 よく帰るけど、私は東京の暮らしの方が好きかしら
旦那さんとはどこで会ったの?
彼の家族が寒いスウェーデンから暖かいニュージーランドに引っ越してきたの。大学で出会ったわ。
余暇には何してるの?
近くの代々木公園をランニングしてます!最近はウェアラブル端末も増えたし体調管理が楽しいの
ニュージーランドのどこからきたの?
首都のウェリントンから来ました。
日本の嫌いなところは?
新宿駅!なんであんな構造になってるのか不明だわ。毎回、迷ってしまうことは諦めています。
天気がいい日は、部屋いっぱいに陽の光が差し込みます。明るいところで料理を作るとより楽しいし、おいしいわね。
ムーミンは家族で大好きなキャラの1つ。ムーミンの物語に出てくるような料理も作ろうと思っているの。
日本だとあんまり見ない形かな?ニュージーランドやオーストラリアでは、パイは日常食。 甘いものだけでなくしょっぱいタイプのものもあって、手作りのものだったり外でも買えたりと、日本の「おにぎり」のような存在ね。
お酒も大好き。ニュージーランドでは、こんな大きいジョッキを使うこともあるのよ。ビールにぴったりね。
いろんな料理を勉強したいと思っているわ。オーストラリアやニュージーランド料理だけじゃなくて、もちろん和食も。きんぴらごぼうにチャレンジしたいわ。

ベーコンを敷いて、上から卵液をかけてチーズをトッピング。 これにスライスしたジャガイモを加えてもおいしいの。 具材はなんでもOK! パイメーカーがない場合にオーブンで作るレシピも教えますよ。

上手に焼けました。パイの焼けるよい香りが漂ってお腹が空いちゃうわね!

パイがオイリーだからさっぱりとしたサラダがよく合うのよ。クスクスに野菜、手で細かくちぎったフェタチーズ、 調味料を和えて完成!冷蔵庫で少し冷やして味をなじませるの。

食後のデザートは「アンザック・ビスケット」。 昔、戦地に赴く兵隊さんに持たせるために家庭で作られたのが始まり。ゴールデンシロップをかけていただきましょう。

ニュージーランド料理には、やっぱりニュージーランド産のワイン!相性ばつぐんなので、お楽しみに。