Kei

料理を趣味にしてます。どうぞよろしく。

スパイスカレー作りが得意で畑で野菜を作っています!
ぜひInstagramをご覧下さい😄
http://instagram.com/kei5300



【私の自己紹介】
(長文です。お暇な時にお読み下さい。)

幼少の頃、兼高かおる、世界の旅や、世界の料理ショーを見て育ちました。昭和30・40年世代の方はご存知かと?

あれから仕事は料理の道には進まず。普通のサラリーマンで趣味は海外旅行と料理。

自分が作った料理で皆を笑顔にさせたいと思いながら、料理のジャンルを決めず、いろいろな事にチャレンジしています。

また、数年前に家庭菜園畑を初めました、知人のおじさんに教えて貰いながら、カレーの材料を作りたい!が目標でしたが、畑は八百屋と違ってその季節にできるものしか出来ない、収穫するときは、一気に取れる。良いんだか悪いんだか?

そのせいで料理の応用範囲が習得できました。また、料理は自宅だけでなく野外でも、料理人は重宝されます。
そして、インドネシア料理や香辛料から作る料理、カレーやアチャールも勉強中です。


同じ趣味の方、インドネシアやカレーに興味がある方、是非お声掛け下さい。


宜しくお願い致します。

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