お茶の間ねこ貴族

鳥貴族の隣にある、猫だらけの畳のお部屋。

こんにちわ。
キッチハイクで「みん食」のクックをしているEmiです。
時々「我が家のカレー」や「おでんの会」など
飾らない家庭料理のポップアップも開催しています。

子供の頃は病気がちで食が細く、将来の夢は漫画家でした。
そんな訳で、ほぼ「食」とは無縁の生活を送ってきました。

しかし、母の口癖は「食に関する仕事に就けば、食いっぱぐれない。」だったので
ファミレスでウェイトレスのアルバイトを始めました。
それが、私が食に関わる様になったきっかけだと思います。

でも、「作ることが好き」で入社したのに、調理の仕事に就くチャンスがなく・・・
不満解消のため、ABCクッキングスタジオでケーキとパンをマスターしました。

そして、大人になった今でも引きこもり体質は変わらないので、
自宅で初心者向けの料理教室、写真教室を開催しています。

ん?「写真」はどっから??

そうそう。我が家には猫が5匹おりまして。
仔猫が「産まれる!」とわかってから、慌てて写真教室に通いました。
もう10年ほど前の話ですけどね。

ですから、我が家に来るハイカーさんは猫が好きな方にオススメですよ。
人見知りな猫達なので、思う存分触れ合える訳ではありませんが
5匹の猫をいっぺんに見られるのは「圧巻!」だそうです♪

会場は西馬込駅東口から徒歩1分なので、
お店に行く感覚で気軽に参加してみてくださいね。
とっても古い家ですので、懐かしい空間も楽しんでいただけると嬉しいです。^^

猫だらけのInstagram→https://www.instagram.com/emi.usui/
猫のYouTubeちゃんねる→https://goo.gl/4NC2WZ

猫と一緒に♪野菜たっぷりカレーを作ろう

5月25日(土) 19:00

開催予定の Pop-Up 1件

これまでの Pop-Up 76件

みんなのレビュー 55件

takeshi

2019.05.13

毎回お気遣いありがとうございます!
メインの唐揚げ、絶品でした!
自分の話で、その場がいい雰囲気になっているのであれば、とても幸いな事です!\(^-^)/
猫好きハイカーの場として、今後もあり続けて、頂きたいです!
ネズミのラジコンの操作、慣れておいて下さいね。
では、またお願いします!

やす

2019.05.10

えみさん、
今日はごちそうさまでした!
ずっと行きたくて予定が合わなかったですが、念願の西馬込デビューできました☺️
料理も美味しかったし、猫ちゃんたちにも会えたし、1週間の疲れた身体が癒されました!
どうも、ありがとうございました。

takeshi

2019.04.15

いつも暖かいコメント頂きまして、
ありがとうございます!
自分は、いつも自然体ですけどね。
キッチンハイクは、囲わず食に興味のある人が集まる事で、育っていくと思うので、いい事は伝えたいですね。
えみさんのオリジナルポップアップは、前回今回も良かったので、今後期待しております!
まだお願いします!

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えみ さんの紹介記事

自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

一人暮らしを始めた時、彼氏に「ピーマンの肉詰め」をオーダーされ、 出来上がるまでかなり時間がかかったのが、なんだか悔しくて。

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

乳製品が苦手なので、和食が多いようです。 スイーツは焼き菓子が得意です。膨らんで色付いて行く様子を見ているのが楽しいです。

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

それは秘密です。シークレットです。

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

猫が好きで、話をするのが好きな人が嬉しいです。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

猫自慢持ち寄りパーティーがしたいです。

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

たい焼き(小倉)が大好きです。皮の香ばしい香りがなんとも言えません!

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

最近はレジャーの様になってしまって、雑に扱われている食べ物たち。 そのためにどれだけの犠牲が払われているのか、考えられる人が増えるといいな〜と思っています。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

掃除は丁寧にしているのですが、猫毛だらけになるので、黒い服はお勧めしません!

フランス人ゲスト二人と手まり寿司の会を開きました。箸を上手に使っていました!

この子達がおもてなしします♪

これまで開催した Pop-Up

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2018 May

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