お茶の間ねこ貴族

鳥貴族の隣にある、猫だらけの畳のお部屋。

こんにちわ。
キッチハイクで「みん食」のクックをしているEmiです。
時々「我が家のカレー」や「おでんの会」など
飾らない家庭料理のポップアップも開催しています。

子供の頃は病気がちで食が細く、将来の夢は漫画家でした。
そんな訳で、ほぼ「食」とは無縁の生活を送ってきました。

しかし、母の口癖は「食に関する仕事に就けば、食いっぱぐれない。」だったので
ファミレスでウェイトレスのアルバイトを始めました。
それが、私が食に関わる様になったきっかけだと思います。

でも、「作ることが好き」で入社したのに、調理の仕事に就くチャンスがなく・・・
不満解消のため、ABCクッキングスタジオでケーキとパンをマスターしました。

そして、大人になった今でも引きこもり体質は変わらないので、
自宅で初心者向けの料理教室、写真教室を開催しています。

ん?「写真」はどっから??

そうそう。我が家には猫が5匹おりまして。
仔猫が「産まれる!」とわかってから、慌てて写真教室に通いました。
もう10年ほど前の話ですけどね。

ですから、我が家に来るハイカーさんは猫が好きな方にオススメですよ。
人見知りな猫達なので、思う存分触れ合える訳ではありませんが
5匹の猫をいっぺんに見られるのは「圧巻!」だそうです♪

会場は西馬込駅東口から徒歩1分なので、
お店に行く感覚で気軽に参加してみてくださいね。
とっても古い家ですので、懐かしい空間も楽しんでいただけると嬉しいです。^^

猫だらけのInstagram→https://www.instagram.com/everyday5catsfujico/
猫のYouTubeちゃんねる→https://goo.gl/28mYwj

おでんパーティー

11月22日(金) 19:00

開催予定の Pop-Up 6件

これまでの Pop-Up 92件

みんなのレビュー 67件

Tomokazu

2019.11.05

家庭的でほっこりするりんご料理を振る舞って頂きました。とても美味しかったです😋

また、えみさんは、とても聴き上手で、ついつい日々の悩み事まで相談に乗ってもらっちゃいました😙 都会のオアシス的な感じですね♫

2019.11.01

10/30は、ありがとうございました。猫が好きな方には、最高でした。

kyomi

2019.10.31

カボチャづくし、猫づくし(食器も)の楽しいpopupでした。
カボチャのスープって普通は結構濃厚なのですが、えみさんのカボチャスープはあっさり目で優しいお味です。
猫ちゃんたちもチュールにつられて出てきてくれて癒されました。(やっぱりウチの猫はデカイと言うことを再認識)
猫ちゃんがおうちにいるのを目当てで参加された方が多いのか話題も動物の話が多かったですね。
また猫ちゃん達に会いに行きたいです。

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えみ さんの紹介記事

自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

一人暮らしを始めた時、彼氏に「ピーマンの肉詰め」をオーダーされ、 出来上がるまでかなり時間がかかったのが、なんだか悔しくて。

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

乳製品が苦手なので、和食が多いようです。 スイーツは焼き菓子が得意です。膨らんで色付いて行く様子を見ているのが楽しいです。

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

猫と一緒に幸せな時間を過ごす事です。

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

猫が好きで、いろいろな話をするのが好きな人と楽しい時間を共有したいです。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

猫自慢!持ち寄りパーティーなど、ゆるいお茶会がしたいです♪

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

たい焼き(小倉)が大好きです。皮の香ばしい香りがなんとも言えません!

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

最近はレジャーの様になってしまって、雑に扱われている食べ物たち。 そのためにどれだけの犠牲が払われているのか、考えられる人が増えるといいな〜と思っています。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

掃除は丁寧にしているのですが、猫毛だらけになるので、黒い服はお勧めしません!

フランス人ゲスト二人と手まり寿司の会を開きました。箸を上手に使っていました!

この子達がおもてなしします♪人見知りですがよろしくお願いします!(=^ェ^=)

これまで開催した Pop-Up

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2019 August

8月に開催された Pop-Up はありません

2019 July

7月に開催された Pop-Up はありません

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