Team Tamba

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自己紹介

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

食べること、話すことが好きな、いろんな方に来ていただきたいです。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

丹波の食材を一つの軸に、各地の食材をもう一つの軸に、いろいろな料理や文化に触れながら、比べながら、理解を深められるワークショップをしていきたいと思っています。

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

様々な人が様々な話題で一緒に食べる事ができる場所を作っていきたいと思っています。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

ぜひお気軽にお越しください!ご参加いただくみなさまにとって楽しい場になるよう、凝らしていきたいと思います。