スパイス・ハーブのおもてなし

米国Institute for Integrative Nutrition認定ホリスティックヘルスコーチ。食生活に加え、運動、人間関係、メンタルヘルス、キャリアといった別の角度から健康にトータルアプローチするヘルスケアカウンセリングができます。
海外旅行と、食が大好きでイギリスとオーストラリアにて栄養学や食について学び、留学中に訪れた国は20か国。主要ヨーロッパ全域に加え、珍しい国だとレバノンやチュニジア、バルト三国のラトビア、エストニアにも行きました、旅好きの方、お話ししましょう!私にとって旅の醍醐味はなんといっても食!現地のローカルフードや家庭料理を胃が崩壊するまでとことん楽しみつくします
一昨年は南仏の豪邸にてお料理ホームステイ、昨年の夏はイタリアトスカーナの農場兼オーガニックレストランでシェフ直伝のお料理をホームステイしながら習いました!今年は、食のリサーチ旅!行き先は…♩
スパイス・ハーブを使った料理が好きで、ヘルスカウンセラーの知識を活かして、こだわりぬいた食材で、美容健康のヒントもちりばめながらおもてなしします^^自分なりの食べ方、調理法、食材選びもこだわりがあるので興味のある方にはシェアできたらと思います
海外のこと、美容健康のこと、食のこと(仕事柄、海外食品詳しいです。オーガニック、ヘルシーフードなどからジャングなものまで食品全般!)なんでも聞いてくださいね!
ヨーロッパにコネクションがあるので、お料理ホームステイなど、ちょっとこだわりの海外ステイに興味がある人も気軽に聞いてください〜!
英語のコーチングもしています^^

くいしんぼうインスタグラム😋:https://www.instagram.com/satomifoodie/

Hi there! I am a certified holistic health counselor. I am offering health counselings to my clients about healthy diet, exercise, career and mental health.
I studied dietetics in the UK and Australia. I love traveling and I have traveled 20 countries while I have lived in London.
I learned cooking during home-staying in south France last year and I am going to Tuscany, Italy this summer to learn cooking :)
I am going to share you a lot of tips about healthy diet, cooking methods and how to choose good ingredients.
Let's enjoy together!
I look forward to seeing you ;)

1年の感謝を込めて✨🎄世界の料理でクリスマス🎄✨

12月8日(日) 11:00

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これまでの Pop-Up 87件

みんなのレビュー 201件

Yao

2019.12.05

去年に引き続きクリスマス会に参加しました。
人数的には
これくらいの方がこじんまりとしていていいかなあと思いました。
ヤンソンさんの誘惑は、某深夜ドラマででてきたばかりだったので
個人的にはタイムリーでした。
ハニーマスタードチキン(アメリカ)
レンズ豆のピラフ(レバノン)が美味しかったです。

2019.12.02

初めての参加。手作りのレシピとても可愛かったです✨
さらに世界各国の珍しいお菓子を買って下さって、食べながら和気あいあいとした会でした✨
手作りの自家製酵母パンにコーンブレットなど作って頂きました!ありがとうございます😄
作ったメインのお料理も盛りだくさんで良い思い出になりました🎶

Yota

2019.12.02

世界の料理でクリスマス🎄🍗🍷✨

Satomi さんの今年のラストシリーズポップアップは、みんなで和やかに料理する慣れ親しんだスタイル。
みんなで作るラビオリは楽しい作業♫

全て出来上がると、事前に用意してくれていたパンも含めてボリュームたっぷりです💨💨
お料理は全て、優しいのにどこか異国情緒ある世界の食卓。
今年は、こうしてSatomi さんにあちこち食の世界旅行をさせてもらいました✈️♫
今年もお世話になりましたが、来年もよろしくお願いします。

そして、最後にお土産も頂きました。
カナダ土産だったりするのでしょうか、パンの仕込みと共にお土産の気遣いまで、おかげで楽しいポップアップでした😊

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