Chiemi

エチオピアが大好きで、エチオピア料理やエチオピアの伝統習慣のコーヒーセレモニーを交えたイベントも開催しております。

みんなが投稿した写真 15枚

みんなのレビュー 22件

Yumiko

2017.07.15

アフリカの文化や料理に興味があり参加してさせていただきました。エチオピアの郷土料理、インジェラは初めて食べる食感と味でした。メインの羊も野菜も本格的なエチオピア料理で、とっても美味しいかったです!
アフリカの文化に興味がある方にはぜひぜひオススメです。
ちえみさん、ご馳走になりありがとうございました。とっても美味しいかったです。

Yuki

2017.07.15

今日はおいしいエチオピア料理を用意してくださってありがとうございます。集まった方々も良い方ばかりで楽しいひと時を過ごせました。
写真を撮っていたから、レンティルビーンズの一品が気になります〜(笑)
ひさしぶりのインジェラでしたが、やっぱり私はおかずといっしょに食べるインジェラが好きです。酸味好きならインジェラの酸味も全然気にならないと思います。

Tatsuhiro

2017.01.25

初めてエチオピア料理を頂きました。Chiemiさんはエチオピアと日本をつなぐビジネスをされており、行ったり来たりを繰り返す日々だそうです。そんな経験に裏打ちされたエチオピア関連の知識見識は半端ではなく、エチオピア料理の腕もさすが!
エチオピアのカレー・焼肉・ナン(インジェラ)、どれもクセがなく後を引く食材でした。〆はその場で入れてくださったエチオピアのコーヒー。徹頭徹尾エチオピアなランチでした!
料理はもちろんのこと、快晴の中、喧騒とは少し離れた見晴らしの良い屋上でいただくご飯・コーヒー・そして様々なバックグラウンドを持った方々との交流と、とても有意義な時間を過ごせました。
今までちょっと遠い存在だったエチオピアがぐっと身近に感じられました。Chiemiさんが現地にいらっしゃる際、ぜひ一度訪れたいものです。

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