姉妹kitchen

栄養たっぷりほっこりごはん!

こんにちは!Ayukaです。
姉妹でキッチハイクしています!(´◡`๑)v姉の方です

家庭料理を中心に、卵や乳製品不使用のオリジナルメニューを使った、子供達のための食堂プロジェクトを始めた事をきっかけに、料理の世界へ!現在は姉妹で優森食堂という名前でケータリングなどの出張料理人をしています。

世界中を旅、旅、映画、音楽、アーユルヴェーダ、ハーブ&スパイス、食べ歩き、食器、発酵食品、野菜、ラーメン、チョコレート、鍋、お笑い、わくわくする事大好きです。

◉発酵食健康アドバイザー
◉有機美容発酵食品マイスター
取得

食べる事好きな人、面白い事好きな人達と沢山出会いたいです(^_^)
よろしくお願いしますm(。uωu)m

優森食堂インスタ✨
http://instagram.com/ntshokudo

《鹿児島県・指宿市》優しさ&強さ?二種類の鰹節を削って、食べ比べ体験!五感を通じて地域を学ぶ、地酒つきのごはん会

11月8日(金) 19:30

開催予定の Pop-Up 2件

これまでの Pop-Up 11件

みんなのレビュー 27件

Dorothy

2019.10.04

キュートな姉妹がシアトルまで買いに行った特別なハチミツ、バター、チーズ。→それらで手づくりしたドレッシング、キャラメルソース、チーズは専用器具でとろーりと溶かして。→それを使った冷温野菜サラダ、ケーキ。美味しさが連鎖して💕超Happy!元気をいっぱい充電できました😊

Rie

2019.10.03

AyukaさんYuukiさん美味しいご飯ごちそうさまでした!
貴重なシアトルチーズにバター、どれも最高に美味しかったです!
個人的にラベンダー甘酒にハマってしまいました(*'▽'*)
また素敵なpop-upの開催待ってまーす(^^)

Yusuke

2019.08.18

私がまだ小学生だったころ、学校が休みの日に母がよく作ってくれたのがフレンチトーストでした。

分厚く切ったパンに染み込んだ卵。メープルシロップをたっぷりかけて食べるのがたまらなくて😋
別で用意していただいたサラダもソーセージもとっても美味しかったです!

大人数でおしゃべりしながら食べるからこその空間。またひとつ、素敵な思い出が出来ました。

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これまで開催した Pop-Up

2019 September

9月に開催された Pop-Up はありません

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