Mariaのふわとろ オムレツ教室‼︎

あなたもホテルのオムレツが作れる⁉︎

現在は【横浜】でオムレツ教室を開催しています
今後のオムレツ教室の日程などはTwitterに更新していきます!
https://mobile.twitter.com/omelettecocotto

【4回焼いて上手くなる‼︎】ふわとろオムレツ教室‼︎

6月8日(土) 11:00

これまでの Pop-Up 95件

みんなのレビュー 100件

RYUJI

2019.06.09

オムレツ教室に続いて二回目の訪問。
一口にパンと言っても国によって結構違うものなのね、と実際に食べてみるとよくわかるものです。
ジャガイモの蒸留酒などを飲みつつ北欧話を色々聞けて、なかなか有意義なひとときでした。

RYUJI

2019.06.02

本や動画を参考に何度かチャレンジしたことがあるオムレツですが、どうも今ひとつ、ということでこれは直接習うしかないと思いたち参加いたしました。
指導は懇切丁寧で、素朴な疑問にも的確に答えていただきました。
1日で4回オムレツを作るなんて初めての経験でしたが、すこしずつ上達していったような気がします。
今日からしばらくは「オムレツ強化月間」として、自宅で練習を続けようと思います。

エストニア料理屋さん

2019.05.27

とても楽しい時間になりました!
ありがとうございます。またよろしくお願い申し上げます。

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MARIA さんの紹介記事

自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

お母さんの料理のお手伝いをするのが好きで 子供の頃から料理の本ばかり読んでいました… 昔から大きくなったら食べ物やさんになりたいと 思っていました!(夢が叶いました☆)

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

何と言っても【オムレツ】です‼︎ こんなに短い時間の間に こんな卵の事一生懸命考える事って なかなかないですよね(笑) 卵料理は簡単で難しくて奥が深いのです… 卵が語りかけてくるのがわかったら 皆さんも オムレツ作りの虜になりますよ♬

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

横浜でお野菜のお惣菜や洋食で呑める 小さなお店【ヨコハマココット】を 一人で経営しています‼︎

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

オムレツが上手になりたい!という方 きっと上手になったら大切な人に食べさせたい!と 思うはずです♬

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

乞うご期待!ʕ•̀ω•́ʔ✧

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

豚バラ肉‼︎ 豚バラは裏切らないから…です!

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

色々な所で【オムレツ教室】をやってみたい! 日本中!世界中⁉︎

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

女性だけでなく男性の方も みんなで楽しくオムレツ作りましょう♬

【フワトロオムレツ教室】では 一人4回実際にオムレツを焼きますよ‼︎ 初めは不恰好な卵焼きでも 4回目には黄色のキレイなオムレツに‼︎ 焼いてる横から私がめちゃくちゃ口出しと箸出し してきます(笑) そして他のhikerさんが焼いているのを 見るのもお勉強_φ(・_・ 最後に上手にできたら お手製のネコさんの焼印を押しますよ♬

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