ラールCooking

美味しく健康に長生き食堂!

僕のページをご覧いただきありがとうございます。
日本に来日して30年以上になります。
日本語は問題なく話せます。

僕自身、食べることも作ることも大好きで、
今回、僕の故郷のスリランカ料理を多くの人に知ってもらいたいと思って始めました。

娘や知り合いが僕の作るカレーが大好きみたいで、ホームパーティなので定期的に振舞っておりました。
もっと美味しいものを日々研究していきたいので、凝った料理はできませんけど一生懸命作って提供できたらと思っております。

みんなが投稿した写真 2枚

みんなのレビュー 3件

なんみん

2019.03.19

ラールさん初開催のPop upに参加できて大変光栄でした。期待に胸を膨らませてお伺いしましたが、それを裏切らない美味しく、多彩なお料理を振る舞っていただき、おかげさまで大満足で家路につきました。最後に頂いた黒糖ココナツプリン🍮の余韻を楽しみつつ…。ラールさん、ごちそうさまでした!

Rie

2019.03.17

本当に本場の味です。カレーはすべて美味しくてパンチのあるお味ですが、野菜を多用したヘルシーなものです。
会場は千葉駅からすぐそこで、予想以上にアクセス良好でした。
ラールさんは懐の広いお人柄で、お話ししていてとても気持ちの良い方です。
美味しいカレーと居心地よい空間に、他の参加者の方々もPop-Upのシリーズ化を熱望されていました(笑)。
素敵な一日をありがとうございました。

KitchHike User

2019.03.17

カレーが大好きで、参加しました。どのカレーもめちゃくちゃ美味しくいただきました。ラールさんにもお会いしたいし、料理も食べてたいので、次回の開催を楽しみにしています。

自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

日本での一人暮らし

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

スリランカ料理! 島国なので、野菜やシーフードをたくさん使ったものが多いです。 ヘルシーで胃もたれしにくく美容効果にもいいのが特徴♪