しずく飯

こんにちは!しずくです。
小さなキッチンから無人島まで、どんなところでも料理を作って誰かに食べてもらうことが好きです。

普段は、神田神保町エリアにあるシェアハウス&コワーキングスペース兼イベントスペースの住民・メンバーに向けてごはん作りをしています。
和食から洋食まで幅広く作りますが、基本は実家で食べるような家庭料理です。
「食卓をみんなで囲む」ことが好きで、ごはんを中心に交流の輪が広がることが大好きです(*''ω''*)
 
開催場所のメインは普段は会員制のコワーキング&イベントスペースですが、初めましての方も、ぜひお気軽にお越しください!
たくさんの起業家・複業家がいるので、思いもよらない出会いや交流から、新しいことが生まれるかもしれません。
ご予約お待ちしております!!

神保町でスパイスからのカレー作りを学ぶ!スパイスカレー研究部#23(キーマカレー)

7月26日(金) 19:30

開催予定の Pop-Up 1件

これまでの Pop-Up 83件

みんなのレビュー 35件

Ikuko

2019.05.01

スパイスの勉強をしているので、とても前から興味がありました。やっと都合よく参加できました。印象に残ったことは食材が全く同じなのに、グループによって味が全然違うことです。
しずくさんは親身になって裏方的なことをしてくださり、一平さんとのチームワークの良さが伝わってきました。
初めて参加しても常連の方が、いろいろと教えてくださり、本当に家族以上の温かさを感じられる会です。
ぜひぜひカレーやスパイスに興味があったら参加をおすすめします。

恵子

2018.10.25

入った時にキッチンが見えなくて「あってるかな?」と戸惑いましたが、広くて本が沢山あって、素敵な場所でした。
しずくさんは東京に居ないことも多く、仕事内容も面白そうなので、もっと掘り下げて聞けば良かったな~とちょっと後悔です。

Tsugumi

2018.10.25

プロハには、今回のみん食で、初めて伺いました。
皆さんでDIYされたというコワーキングスペースは、どこか懐かしさを覚える空間。本棚に並べられた本や、壁に貼られた掲示物を眺めていると、新しいことを始めたくなり、ワクワクしてきます。

今日は仕事がハードで、みん食に行くまではぐったりしていたのですが、心躍るスペースで、美味しい食事をお腹いっぱい頂き、すっかり満足。
体も心も満たされ、幸せな時間を過ごしました。
仕事で疲れた後、体と心に優しいごはんを頂けるみん食は、やっぱり最高!

しずくさん、お料理美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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自己紹介

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

和食をベースに、興味のあるものをなんでも作ってしまいます! 最近はアジアンテイストや、スパイスカレーにハマり、突発的にカレーを作ってはシェアハウスの住人に食べない?!と投げかけています(笑)

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

プロハのコミュニティマネージャーをしています。たくさんの方のやりたい!の第一歩をサポートしています!

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

漫画飯再現会や、アテとお酒を楽しむ会をしたいなと思っています!!

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

世界平和です!!! でも、これって本当に起こりえると思ってます。 食べているときって誰もが笑顔になれる、一番の武器だなぁって感じます。 誰かのためのごはんづくりって究極の愛情表現。 異文化コミュニケーションでもあり、同じ釜の飯を食うという一番の仲間意識が生まれますね!

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

起業家・複業家の集う秘密基地でいつもPOPUPを開催しています。 色んな人に出会いたい人、刺激を受けたい人、誰でも歓迎です!!とにかく変な人がそろってます(笑) 普段は会員制の場所なので、一般の方は入る機会のないところですが、ぜひ食べるをきっかけに遊びに来てください♪

これまで開催した Pop-Up

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5月に開催された Pop-Up はありません

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