Shirokuma Kitchen

こんにちは! みんなの食卓・武蔵小山のシロクマキッチンです!

地域のごはん会『みんなの食卓』を、武蔵小山にある一戸建ての家で定期開催しています。

都会で忙しく暮らす日々のなかで、ついおざなりになりがちなことも多い、みんなで囲む食卓。
「食卓をみんなで囲んでご飯を食べる」という、ただそれだけのことなはずなのに、やってみると驚くくらいに楽しいひとときが過ごせたりします。

初めての参加も、お一人での参加も、お気軽にどうぞ!
自信をもってお出しできる品質の料理のもこだわっています。
栄養士が考えた、野菜をたっぷり含むヨシケイさんのご飯キットを使った献立をお出ししています。和食あり、洋食あり、中華ありで、きっと皆さんのお腹を満たしてくれることでしょう!

そして、さらに! 武蔵小山のみん食はここが違う!!!
メニューのアレンジ具合にも定評があります。
化学調味料や出来合いの食品を一切使わずに、バランスの良い献立を目指し、ヨシケイさんのご飯キットを最大限に活用した、ちょっとアレンジしたメニューをお出ししたりしています。
何が出てくるかは当日のお楽しみ!?
美味しさは保証!!

伝統的な家庭料理のセオリーを尊重しながらも、分子料理学の考え方を取り入れた調理をしています。感覚だけではなく、科学的なアプローチを時に採用し、ひそかにこっそりと、オタクっぽい姿勢で、みんなにはバレないように本当の美味しさを本気で追求しています。


「何回めのKitchHikeですか?」
「私も初めてなんです!」
「あのPop-Upオススメですよ。」

おいしいごはんがあると、
自然と会話が広がります。

KitchHikeに興味がある人、他のHIKERと話したい人、いろんな人が集まるごはん会です。
はじめてさんもご近所さんも、ぜひお越しください。


▼『みんなの食卓』って?
http://www.kitchhike-minshoku.com/

▼うれしい特典つき!月額プラン メンバー募集中
http://www.kitchhike-minshoku.com/#_4

「日替わり夜ごはん」を一緒に食べよう!

3月28日 (水) 19:30

これまでの Pop-Up 10件

みんなのレビュー 19件

Megumi

2018.03.15

武蔵小山駅からGoogleマップで最短ルートを検索すると分かりやすいです!入り口は階段を上がった2階です!

メニューをアレンジして出してくれましたが、とっても美味しかったです(^^)
オーナーさんはとってもエネルギッシュで気さくな方なので、居心地良くみんなでたくさん笑って過ごせました!シェアハウスの住人の方々も、面白い方ばかりで、楽しいですよ★

Masaki

2018.03.14

昨夜はしろくまキッチンさんにお世話になりました。オーナーさんの食やコーヒーへのこだわりを伺えて楽しかったです。聞けば聞くほど興味がわいてきました。またお伺いしたいと思います。参加者同士の輪も広がって楽しい晩餐でした。

Sayaka

2018.02.28

今回初めて参加させていただきました。
事前のメニューとはだいぶ違いましたがとーっても美味しかったです(*´꒳`*)
また時間が空いたら行きたいと思います!

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Shirokuma Kitchen さんの紹介記事

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