petit maison

＜献立＞
◎冬のいりどり
◎ごぼう入り焼きつみれ
◎即席漬け(白菜)
◎白飯

『いりどり⇒筑前煮』くらいの認識ですが、手でちぎったこんにゃくなど、
丁寧で味がしみやすいように細かい仕事、やさしい味でした。
焼きつみれは、ごぼうの食感が面白く、ハンバーグ的で、肉じゃないの
になんか満足。
COOKのKIORI[キオリ]さん(ワールドワイドなローカルねた)のみん食料理
は2度目です。今日もとてもおいしかったです。

今日は総勢5名の会ながら、食のスペシャリストでギリシャ料理、
シェアハウス生活や民泊提供、高額リース物件事情やカポエラ、そしてトライアスロンと、
今まで接した事の無いワードの経験者・実践者話を、少人数の利点で深く聞くことが出来て、
本当にあっという間の2時間。

今年は、これで最終参加のキッチハイクです･･･
といっても12月に初めて参加させていただいて、『みん食』だけでも今日で
10回目。
ポップアップへの参加も含めると、ほぼ月の半分はどこかでどなたかと食べてます。
今まで、ほぼ一人飯だった(それも不満は無い)のですが

本当にご馳走様、いえ、ありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。

ずーっと気になっていたみんなの食卓へついに参加してきました！
学芸大学の会場は駅からすぐ近く。事前のメッセージに従い歩いていくと迷う事無くたどり着けます♪12月もなかばなので近いとはいえ、少し歩くと寒い！！だから、既に人がいる部屋の中に温かく迎えられるのはとても嬉しいです。
今日の献立は、「牛肉きんぴら」「ペンネとレタスのコールスロー」「わかめとお麩のみそ汁」「ごはん」それからCOOKさんのサービスでお豆腐ー♪
前日にメニューがお知らせされるので、牛肉きんぴらを楽しみにしていました。Pop-Upページに書いてある通り、各々好きなように盛りつけて「いただきます！！」
まずはお味噌汁で体をあたため、牛肉きんぴらが出来上がるまでペンネとレタスのコールスローを。意外なカレー風味の組み合わせでびっくり。もちろんとてもおいしかったです。メインの牛肉きんぴらはまさに出来立て！湯気がまだもくもくな内に一口。たっぷり根菜のシャキシャキ感と旨味がとってもおいしい！牛肉もちょうど良い味付けでこれは箸が止まらぬおいしさです。
一段落したCOOKさんも一緒に食卓を囲み、今日ここにきたきっかけや、色の話等ゆっくり話しながらご飯をいただく時間は一人暮らしの私にはとても癒しでした。
一人参加の方もとても多いみんなの食卓、KitchHikeが気になるけれどあと一歩が、、という方にはとってもおすすめです！
おいしい時間をありがとうございました！！

会社帰りに立ち寄りやすい場所での開催だったので参加してみました。
この日のメニューはぶり照りにかぼちゃ豚汁、豆苗のおかか和え。ご飯もお鍋で炊いたとのことでおいしかったです！
参加されたみなさんもcookの方も話しやすい気さくな方で、あっという間の2時間でした。また都合がつきそうな日に参加してみたいです。

2回目の参加になりました。今回も自宅から近くて良かったです。
料理も美味しく、ぶりの照り焼きをいただきました。前回と同じく
楽しいひと時を過ごすことができ、いろいろな話を聞くこともでき
また機会があれば今後は少し遠くへも行ってみたいと思いました。

いつも上野で開催されるPOP-UPを中心に参加していましたが、今回初めて学芸大学まで行きました。
来てみれば普段通りの楽しい食事、初めて会うのに話が弾むのは、やはりおいしいごはんを食べながらということがもたらすのでしょうね。

COOKのEMIさんの料理を食べるのは今回で2回目でしたが、安定のおいしさでした。
参加者の方が話してましたが、やはり一人でごはんを食べるのは味気ないと感じているよう。
同じように感じる人は一度参加してみたらいいかなと思います。

昨日はご馳走さまでした。
２回目ですが大人数は初めてだったので行くまでは緊張でしたが、皆さんとも直ぐに打ち解けてとても楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ご飯もとても美味しかったです！
駅からも近くて便利なので又参加したいですね。

初めての会場でドキドキでしたが、駅からとても近くて便利でした。
食卓も狭いところにぎゅうぎゅうに詰めて座ったので、みんなでお話しできて楽しかったです。
道具の在庫状態がわからなくて段取りが悪かったですが、みなさんが手伝ってくれたおかげで何とかなりした！
みんなで作ったご飯はさらに美味しかったです。
初めての人ばかりでこんなに仲良くなるなんて、不思議な経験ですね。