せいやのスパイスカレーワークショップ

スパイスが身近にある生活

はじめまして、せいやと申します。
小さいころから料理が好きで、今では料理が一番の趣味になっています。

得意料理はスパイスカレーです！
スパイスの配合、具材、調理方法で無限に可能性がある広がるスパイスカレーは、一度作れば絶対にハマってもらえる自信があります！
個人や色んな会とのコラボでカレー教室をやったりしています。
是非、スパイスカレーに1mmでも興味があるある方は一緒にカレーを作って食べましょう！！

スパイスカレーに以外にも、いろんな料理に手を出しています（笑）
本格点心からパーティーメニュー、和食、中華、イタリアンなどなど。
興味があるものは片っ端からとりあえず作ってみるがモットーです！
みんなで実験しながら、色んな料理に挑戦しましょう！

よろしくお願いいたします。

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みんなのレビュー 18件

スパイスカレーの基本を教えていただき、よくわかりました！
三種類カレーを食べましたが、どれも美味しかったです。るーさを使わないカレーを作りたいかたにお勧めです。

せいやさんのスパイスカレーの会！ずっと行きたかったのですが、なかなか満席続きで。やっと参加できました！あー楽しかった。スパイスカレーは難しいものだと思って敬遠してたけど、基本を押さえれば意外と簡単に作れる！ということが知れて良かったです。家でも挑戦してみたいと思います^ ^
せいやさん、参加者のみなさんありがとうございました〜。

カレーを食べるのは好きだけど、本格的なカレーはタイカレーしか作ったことがなかったので参加しました。
最初にせいやさんからスパイスの説明やカレー作りの工程のキモの講義があり、初めて知ることが沢山あったので興味津々。
みんなでワイワイしながら作り、オススメのカレー屋の話をしたりと、fruitfulな時間が過ごせました。
最後に味を締めるせいやさんの姿が、とてもイケメン&素敵でした（笑）。
真似して家でも作ります！