TTM Cooking

とにかく気軽に楽しく料理をしましょう！

トラベリングマーケッターとして6年間活動しているツヨシです。 今まで４つ法人を作り現在はそれらすべての役職は降り世界をまわっています。 いろいろな経営相談など受けたり、イギリスの大学院でマーケティングを勉強してみたり 同時に世界各地を食べ歩き、現地で料理レッスンしてみたり、受けてみたりと 6年近く世界をウロウロのいわゆるノマド生活。

最近YouTubeはじめました　
チャンネル登録よろしくお願いします(^^)→https://bit.ly/2y19xkI

ブログ→http://ttmc.tokyo/
インスタ→https://www.instagram.com/ttmcooking/

＝＝プロフ蛇足＝＝

　今まで漫画喫茶、犬向けのお土産、フィギュア関連(中国生産)、養豚（フィリピンにて）などの業種で起業。イギリス、アメリカ、インドネシアとフィリピンに住んでいた経験あり。最近は日本以外だとモスクワをはじめとする東ヨーロッパにいることが多いです。
　最近はCross-cultural differences(異文化間の違い)やInternational marketingなんかに興味があります。
↓メインブログ　
http://thetravelingmarketer.blogspot.jp/
こんな話も織り交ぜながらレッスンしていきます。

みんなが投稿した写真 74枚

写真をもっとみる

みんなのレビュー 12件

うどんが好きなので、参加しました。
時間をかけて、出来上がったときは嬉しかったです。
自分で一からうどんを作ろう！とはなかなかならないと思うので、今回、ポイントを教わりながら、作ることができて良かったです。
鶏天と生醤油と、器の温度にもこだわってくださり、とても美味しく頂きました😊
それと、お話好きなつよしさんの体験談は大変勉強になりました(笑)
ありがとうございました🎵

暑い暑いある日の日曜、讃岐うどんを打ってきました。こねこね、ふみふみ、繰り返して、でき上がりました。これなら自分一人でも作れそうですね。お店や市販と違い、手作りうどんはとてもおいしい。コシ抜群!!つよしさん作のとり天もサイコーでした。実食後のお喋りもエキサイティングして愉快な時間でした。うどん大好きよーー！

饂飩を踏んで作ってみたい。饂飩情報の中に、「ビニールに入れて踏めばいいんだよ」と書かれても、いまいち感覚がつかめず、、、。そこにこの、饂飩イベント！参加しました。
しかし、自分の予定組み合わせで参加ができなく、つよしさんのアイコンにビビり参加を先延ばしにしてました。イベントの写真を見て「ん？普通のにーちゃんかも」とポチり、話好きな面白優しいにーちゃんでした（≧∇≦）
できたてのうどんはもちもちツルツルと美味しく。持ち帰った生うどんもツルプリ美味しいです。プチパスタマシーンが自宅にあるので、うどん祭りしたいです。また、とり天がガチ好み味で、コレも真似たいです。