Ami
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自己紹介
ズバリ！好きな料理/食べ物とその理由を教えてください
最近はミャンマー料理が気になります
料理をはじめたきっかけは？
一人暮らし
得意な料理のジャンルと魅力を教えてください
残り物で適当に作るものです。本当に美味しいのですが、2度と作れません。家にある調味料で作るので、和洋中タイの何かっぽいものが出来ます。あとはお店や旅行先で食べた料理の再現料理です。
最後に、食べに来るHIKERさんに一言！
美味しいお店教えてください！
ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか？
DTPデザイナー
どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか？
新しい味を探している方
今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか？
去年体調不良でキャンセルした肉骨茶の食べ比べをやりたいです。あとはチェーとか東南アジアスイーツ
料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか？
ないです