キッチハイク@フォーチュン

みんなのレビュー 1件

Naoko

2018.07.23

Vol.5は、西池袋のいろいろと濃いお店の集まるエリアにひっそりとあるお店でした。でも中はリトルベトナム!ベトナム語を話すお客さんがたくさん。ドリンクメニューに、殻付き椰子の実ジュースがあって飲み終わると、殻の上を割ってもらって中の白い果肉も食べられます!揚げ春巻きが北部風で大きかった。実は、Chiekoさんが日直のベトナム料理店巡りは、今回が3回目の参加です。そろそろ、ベトナム料理の地域差と奥深さもわかってきたかな?お店自慢のフォーはビーフかチキンが選べるということでビーフにしたら、絶妙な火の通り加減の柔らかいビーフが入っていました。おいしかった〜!日直のChiekoさんが交渉して火の通し加減をリクエストしてくださっていたようでラッキーでした。今回もとても楽しいおいしい時間を過ごせました。ご一緒した皆さま、ありがとうございました!