キッチハイク@MARZAC（マルザック）表参道

大好きなワインが飲める！ということで参加しました。

スパークリング、白ワイン２種、赤ワイン１種を堪能。それぞれグラス１杯ずつかと思いきや(一人計４杯なのでそれでも充分なのですが)、最後の２種はなんとボトルでの提供！嬉しいサプライズでした☆

お料理もすべて美味しかったです！チキンのコンフィとモチモチなクリームスパゲティはまた食べに行きたい！

ワイン好き＆キッチハイク好きな方々との楽しいひととき♡ご一緒させていただいた皆さま、ありがとうございました！

なんとお酒がついてる！料理に合わせたお酒が飲める！ということで、嬉しすぎて日直さんよりも早く予約を入れてしまいました。（笑）
写真にもある通り、キッチハイク用のスペシャルコース！を作ってくださっていたみたいです。
さすが、飲食関係に顔が広い日直さんという感じでした。
料理も美味しいし量もちょうど良かったし、お酒も美味しいし、ほかのポップアップの話なんかも出たりして、楽しく過ごせましたー。
日直サン良カッタデス！

料理とワインのペアリングコースとても楽しみに参加しました。

最初にトマトウォーター&フレッシュレモンで乾杯。一口飲んで驚き。トマトを裏ごししているためか、見た目は白いのにトマト感がすごい。でもトマト嫌いの人でも飲めるような優しい味。塩味もあり、この暑さにピッタリの癒される一杯(๑˃̵ᴗ˂̵)(๑˃̵ᴗ˂̵)(๑˃̵ᴗ˂̵)
しかもグラスが可愛い。

適度な間隔で料理と一緒にワイン。
メキシコ産のワインはあまり飲んだことがなかったのですが、香りが良くとても飲みやすかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ワインはもちろん料理もとても美味しく、1番好きだったのはワカモレ。程よく型が残ってる感じや柚子胡椒のピリッと感が好き。しし唐焼きは辛いのに当たらないか、ややロシアンルーレット感あり(笑)最後の白ハマグリのオジャは出汁が美味です(๑˃̵ᴗ˂̵)

コース以外の料理も気になるものがたくさん。また行きたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

ニッチョクサンヨカッタデスー(๑˃̵ᴗ˂̵)

炭焼きコンフィとワインのお店、ということで、
暑い夏にあう「ラテンの料理とラテンなワインのペアリング」コースを提供いただきました！！
ワインはスパークリングから始まり白ワイン２種類、赤ワイン２種類で、個人的には少ないかなーと思っていたのですが笑、食事と合わせて飲むのでちょうど良い量でした。
訳があってお店に結構わがままを言える関係性だったので笑、通常メニューにない料理ばかり提供してもらいました。
そのおかげで、いつものマルザックよりもちょっとだけワインと料理をじっくりと味わえることができました笑。
ワイン好き、お酒好きが集まったので、会話も弾み、和やかでともて楽しいポップアップでした！