kanami

おむすびの人

はじめまして、
おむすびの人 -kanami-です!


おむすびがすき!
おむすびで人を繋ぎたい!
おむすびで世界を繋ぎたい!

生産者×食べる人、
都心×地方を繋ぐ一歩として
秋田男鹿、三種町、丹波との
関係人口としても活動中。

------------------------------------------------------------

日本各地を飛び回り、
田植えも手伝いながら、
キッチハイクでは
地域とおむすびを繋がるpop-upをしてます!


他にも
毎日炊きたくなる玄米の炊き方レッスンなど、玄米を使って美味しく炊ける人が増えるレッスンもやってます^^

また料理を本質的に学びたい人のために、

四季折々のおばんざいを菜食ベースで
お料理したり、
お料理するための呼吸、自分の整え方、
など、
自分と繋がり、暮らしを豊かにするレッスンをキッチハイク以外でも
随時開催中です。

生きてるエネルギーを感じていただきたい。
そのエネルギーを大切にしていただきたい。

そんな想いから玄米とお野菜中心のお料理を作っています。

その時に出逢った人たちとむすぶおむすびは
その時、その瞬間だけの一期一会の味です。

毎回毎回、変わるおむすびを
楽しんでいただけたらと思います。

------------------------------------------------------------
結ぶひと -kanami-
【instagram】
https://www.instagram.com/kanami.omusubi/

🍙おむすび×アートproject🍙おむすび×アートをゼロからみんなで考えちゃおう!みんなのアイデア求ム💡🍙✨No.0

3月15日(日) 18:00

開催予定の Pop-Up 4件

これまでの Pop-Up 45件

みんなのレビュー 92件

Mami

2020.02.17

今回初めてのキッチハイク参加で、初めて味噌作りに参加しました!
皆で作る味噌作り本当に楽しかったですし、何よりかなみさんにいろいろ教えて頂けてとても勉強になりました✨
玄米のおむすびやおかずも絶品でした!ありがとうございました😊

亜木

2020.02.17

初めての味噌作りでしたが、とても楽しくできました!!ランチもこころがこもっていてとても美味しくいただきました!

miya

2020.02.13

ヴィーガンラザニア、美味しくていっぱい頂いちゃいました!
ステックセニョリータも初めて食べましたが新鮮でとても美味しかったです。
ハイカーさん差し入れスイーツ争奪戦?!も楽しかったです(笑)
ごちそうさまでした!!

emiさん、酵素玄米もぜひ炊いてみて下さいっ!!

もっと見る

これまで開催した Pop-Up

2020 January

2019 December

2019 November

11月に開催された Pop-Up はありません

2019 October

2019 September

2019 August

8月に開催された Pop-Up はありません

2019 July

2019 June

2019 May

2019 April

2019 March