キッチハイク@Mon-CiRCULO

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さち子

2018.09.10

オマール海老のパエリア🦐どんなに美味しんだろうと期待を膨らませ参加。
女性5名、飲み放題付きにして女子会スタート(๑˃̵ᴗ˂̵)スパークリングワインで乾杯後はビールと美味しいお料理と弾む会話でお酒もすすみます♪

ジンジャーブレッドとフォアグラ、桃のアミューズは甘さ、香ばしさ、スパイシーさの調和がとれた美味しさで次のメニューも期待大(๑˃̵ᴗ˂̵)
2種の生ハムに4種の前菜の盛り合わせは、特にかぼちゃのピクルスが食感もしっかりあって美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
マッシュルームスライスとマンチェゴチーズは噛みしめるたびにマッシュルームの香りが楽しめ、マンチェゴチーズは初めて食べましたが特にクセがなく食べやすかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
その後もタコのアヒージョにムール貝とアサリ蒸し、ポーク+野菜グリルと大好きなものばかりで、嬉しい悲鳴の連続♪
お待ちかねのオマール海老のパエリア🦐ずっと香っていたい海老の香り‼︎食せば海老の旨味で絶賛(๑˃̵ᴗ˂̵)
他にもイカ墨パエリアと蟹のパエリアもあるそうですが、オマール海老で良かったー🦐
最後のデザートのチーズケーキは何も考えずすぐ食べてしまったので写真を撮り忘れてしまいました(>_<)

日直のMAIQOさんオマール海老のパエリア選んでくれてありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

MAIQO

2018.09.01

東京駅ほぼ直結、丸の内のど真ん中の「モンシルクロ」さんで日直初デビューをしてきました。
今回はみなさん飲む方なので飲み放題2000円も注文、日直のお仕事飲み物代管理がなくなりましたw
メニューは
●ジンジャーブレッドとフォアグラ、桃のAmuse
●大皿【旬】前菜4種盛り合わせ
(カボチャのピクルス、無花果サラダ、ポテトサラダ、あとなんだっけ…)
●ジャンボブラウンマッシュルームとマンチェゴチーズ
(生のマッシュルームをスライスしてチーズをかけたもの。美味しい!)
●スペイン産生ハムの盛合せ 
~ハモンイベリコベジョータ & ハモンセラーノ~
●タコとレモンのアヒージョ
パンもついてきました。レモンがきいてるー
●ムール貝と浅蜊の白ワイン蒸し
●スペイン産熟成豚RAL<ラル>ポークと夏野菜の鉄板焼き
●パエリア 
贅沢!オマール海老のパエリア!
●本日のプチデザート
手作りチーズケーキ

どれもこれも美味しくて、パエリアのお焦げはみんなでこそげて食べちゃいました!
あまりの美味しさに、また10月ぐらいに日直に立候補しようと画策しております。今回は全員女子でにゃんこわんこトークや都内の美味しいお店の話で盛り上がり、のみほのお酒もバンバン注文していい感じに酔いました。楽しかった~。ご一緒してくださったみなさん、ほんとうにありがとうございました!