イタリア家庭料理
イタリアン食文化の話しながら料理教室
自己紹介
得意な料理のジャンルと魅力を教えてください
得意な料理は、もちろんイタリア料理で特にパスタです。 日本人が知らない本当のイタリアの家庭料理の味をレッスンで楽しく学びましょう！自宅で簡単に美味しく作れるようになると最高ですよね！！
ズバリ！好きな料理/食べ物とその理由を教えてください
パスタが大好きです！！ イタリア人としてソウルフードで三日連続で食べられなかったら、体がパスタ不足になります！！笑笑
料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか？
いつか、イタリア文化の学校をやりたいと思います。
どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか？
私は日本語が話せるので、イタリアの文化、料理、言葉、なんでも少しでも興味がある方は是非食べに来て頂きたいですね！
最後に、食べに来るHIKERさんに一言！
Hikerの皆さん、是非一緒パスタを一から作って食べましょう！
ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか？
イタリアのエスプレッソコーヒーの会社で働いています。
料理をはじめたきっかけは？
子供の頃から料理が大好きで、母親が作る料理をよく手伝っていました。調理師免許を取り、今ではイタリア料理以外にも日本料理や中華もつくれますよ(^o^)
今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか？
生パスタ中心としたワークショップを予定しています。今後は家庭で作れるチーズのワークショップしたいです。