良い景色を見ながらのんびりご飯

MOMO’S キッチン

こんにちは!アウトドア好きな料理人の百成(ももなり)です!

作るのも食べるのも好きで、休日はよく食べ歩きに出かけます。
皆さんのおすすめの料理やお店を教えてください!笑

趣味は山登りです。良い景色を見ながらのんびりコーヒーを飲むのが好きです☀

葛西臨海公園でピクニックポップアップもたまにやってます!
奥多摩御岳山で持ち寄り山ご飯ポップアップも開催予定です。
山好きHikerさん集まれ~(^^)/

調味料を手作りする事も好きで最近は黒蜜や、ガラムマサラを作りました。
みんなで作って食べれるポップアップもゆるく開催しています☺

popupでお会い出来た皆さんとはのんびりと食事を楽しみたいです♪

皆さん宜しくお願いします(^^)

【山好きHikerさん集まれ~!奥多摩で持ち寄り山ご飯☀】ホットサンドとドリップコーヒーを山の景色を見ながら楽しもう MOMO’SキッチンアウトドアポップアップVol.3@奥多摩御岳山

9月22日(日) 8:00

開催予定の Pop-Up 2件

これまでの Pop-Up 10件

みんなのレビュー 40件

かつ

2019.08.16

ももさん、ごちそうさま&ありがとうございました。
ももさんのおかげで、おいしくて楽しい夜を過ごさせていただきました。
360°パノラマ写真もよろこんでいただき光栄です。

みなさま、MOMO’S キッチンには丁寧なお料理と楽しい時間が待っています。
『たとえ男子が多くても女子会の様に楽しめる』ような感じです。
人気のために「予約が取れなくなる」ことをわたしは今から心配しています。

Yoshiko

2019.08.16

momoさん昨夜はご馳走さまでした。🍑デビュー前にお会いした、momoさんの活躍を楽しみに初訪問いたしました。momosキッチン^_^
丁寧なお料理で気配りのできる若手男子に心が温まりました!細かいところにセンスがチラホラ見え、大雑把な私とは全然違う仕上がり👍これからもっともっとお料理の幅が広がる可能性を感じました。楽しみです!またお邪魔したいクックさんです!‼️

masayuki

2019.08.16

私の中で、おもてなしの人と言えば、もうクリスタルさんではありません! MOMOさん、あなたです‼️夏野菜をふんだんに使って、あれだけのメニューを完成させるテクニックは言うまでもありません。それ以上に感じたのは、あなたの気配り力の高さです。丁寧に準備した様子がひしひしと伝わって来ました。食事中もずっと目配りして、細やかに動いてくれました。食後の爽やかな満足感は、きっとあなたの心配りの賜物であると確信しました。今日は美味しい料理と共に、招く者にとって大切なものは何か?を教えて頂いた様な気がします。本当にありがとうございました😊

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自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

職場に講師として来て下さったイタリアンシェフに料理を教わったのがきっかけです

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

家庭料理、イタリアン、麵料理、サンドイッチが得意です

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

食に関わる仕事で調理や接客、販売等をしています フリーで出張料理もやってます

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

みんなで楽しく食事を楽しみたい方に来てもらいたいです

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

ナイトピクニックPOPUPをやりたいです。ご飯は持ち寄りにして、食前酒を飲んだり夕日を見ながら自分の入れたコーヒーを飲んでもらいたいです。 秋には紅葉も楽しめる山ご飯POPUPも開催予定です。

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

チョコクロワッサンをコーヒーと一緒に食べるのが好きです

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

今は企業に勤めつつですが自宅キッチンでの料理教室や出張料理、ケータリングを行っています。 いづれは料理一本で食べて行けるようになりたいです。 また、子ども料理教室やこれから社会に出て一人暮らしを始める方向けの自炊教室も行いたいです。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

皆さんと食卓を囲めるのを楽しみにしています(^^)

集まって頂いた皆様とは楽しく穏やかな雰囲気で食卓を囲めたらと思っています。 その為の雰囲気づくりにも努めていきますので、皆様もご協力頂けますと幸いです。

葛西臨海公園でサンドイッチランチをした際の写真です。 この日はアメリカンクラブハウスサンドとバインミー、桃のフルーツサンドを作りました。

これまで開催した Pop-Up

2019 July

2019 June

2019 May

2019 April

4月に開催された Pop-Up はありません

2019 March

3月に開催された Pop-Up はありません

2019 February

2月に開催された Pop-Up はありません

2019 January

1月に開催された Pop-Up はありません

2018 December

12月に開催された Pop-Up はありません

2018 November

11月に開催された Pop-Up はありません

2018 October

10月に開催された Pop-Up はありません

2018 September

9月に開催された Pop-Up はありません

2018 August

8月に開催された Pop-Up はありません