良い景色を見ながらのんびりご飯
MOMO’Ｓ キッチン
自己紹介
どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか？
みんなで楽しく食事を楽しみたい方に来てもらいたいです
最後に、食べに来るHIKERさんに一言！
皆さんと食卓を囲めるのを楽しみにしています(^^)
ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか？
社員食堂で調理の仕事と家事代行で作り置きをしています
料理をはじめたきっかけは？
料理教室の先生にイタリア料理を教わったのがきっかけです
得意な料理のジャンルと魅力を教えてください
サンドイッチを作るのが好きです シンプルに素材の味を楽しめたり、組み合わせを変えてバリエーションを楽しめるところが魅力だと思います
今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか？
ナイトピクニックＰＯＰＵＰをやりたいです。ご飯は持ち寄りにして、食前酒を飲んだり夕日を見ながら自分の入れたコーヒーを飲んでもらいたいです。 秋には紅葉も楽しめる山ご飯ＰＯＰＵＰも開催予定です。
ズバリ！好きな料理/食べ物とその理由を教えてください
チョコクロワッサンをコーヒーと一緒に食べるのが好きです
料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか？
料理教室、料理イベントの出来るキッチンスペースを持ちたいです そこに来る人達には食や料理を共有して笑顔になってもらえたら嬉しいです
葛西臨海公園でサンドイッチランチをした際の写真です。 この日はアメリカンクラブハウスサンドとバインミー、桃のフルーツサンドを作りました。
集まって頂いた皆様とは楽しく穏やかな雰囲気で食卓を囲めたらと思っています。 その為の雰囲気づくりにも努めていきますので、皆様もご協力頂けますと幸いです。