神田ぱん

こんにちは、神田ぱんです。「散歩の達人」などでフリーライターをしていました。今は同居する猫たちや4歳の孫太郎の世話に明け暮れています。
なので子どもさん&猫好きさん大歓迎❣孫太郎のプラレールで一緒に遊んでね。

自家製ぬか漬けと手作りスイーツ、ミルキークイーンのもっちりごはんが自慢です。
散達で出会った気楽で美味しい食堂の雰囲気を再現…できたらいいなー😀
ご予約お待ちしております!

みんなが投稿した写真 67枚

みんなのレビュー 12件

Rieko

2019.04.21

都電を横目で見ながら、まるで映画のセットのような路地を抜けてぱんさんのおうちに向かいます!
玄関では猫ちゃんとご家族もお出迎えで、まるでサザエさん⁉の世界☺️
美味しいごはんと別腹デザートごちそうさまです!ゆるゆるまったりとお喋りの楽しいひとときでした〜✨
しばらくお休みの予定だそうですが、また伺いたいので、"都電のめし処"是非ゆるっと復活よろしくお願いします〜!!

takeshi

2019.04.03

昨晩は、お世話になりました。
心のこもった料理、
どれも美味しく頂かせて頂きました!
にゃんこに、気に入って貰えて何よりです。f^_^;
貴重な話もたくさんして頂き、
楽しい時間を過ごさせて頂き、
ありがとうございました!
また、予約させて頂きます!😀

Ryoya

2019.03.02

神田ぱんさんのみん食は初参加でした。

COOKのぱんさん、娘さんやお孫さんも一緒に迎えてくださり、広いリビングでのみん食となりました🍴

メインメニューのビーフシチューに合わせて、チーズやオリーブの入った数種類のバケットまで用意してくださったり、根菜料理などオリジナルメニューも数種類提供してくださったりとホスピタリティーに溢れたぱんさんの素敵なおもてなしのみん食でした🥖🥗✨

話題は近くの銭湯のお話などで盛り上がり、楽しい食卓となりました♨️

また、猫達も時折家に出入りして、可愛い姿に癒されました🐈

下町ならではのほっこりした雰囲気とおもてなしの精神一杯の神田ぱんさんのみん食にぜひ多くの方に足を運んで頂きたいと思いました🏘️

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自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

実家がラーメン屋なのです。夫と子ども3人の5人家族の食を支えて来たので、料理のレパートリーは自然と増えて来ました。 子どもたちが巣立ってからは、友達を招いての食事会が楽しくて、30人近く集まった時もあります。

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

酒のつまみにもオカズにもなる創作料理!

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

20年間フリーライターとして「散歩の達人」「旅の手帖」などで記事を書いていました。今は孫の育児のためオヤスミ中です。

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

ずっと作ってみたかったけど分量が多すぎて作れなかった料理(シャルキュトリーやアイスバイン、レバーペーストなどなど)にチャレンジしてみた〜い!

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

チンチン電車が走る下町のオバちゃん食堂で和んで下さいネー😀😀

ひらがなカルタで遊ぶ孫太郎。作る言葉が現代っ子。

10年前、町屋に引っ越してすぐに拾ったサンタ。12/26に出会ったので、サンタさんの忘れ物かな?というのが名前の由来です。

べんがら格子の玄関がうちの目印。昭和39年築の元・下宿です。

昭和レトロな一軒家をリノベーション。茶の間が広くなりました。