日本の居酒屋と台湾の食文化を融合

東京の中心にある、日本では珍しい水餃子専門店です。

六本木交差点の一角にあるこのお店。出迎えてくれる気さくな店員さんたちに、思わず笑顔になってしまいます。

「マイグラス制度」「お手伝い割」「村長のウクレレ」など、料理だけでなくお店で過ごす時間がもっと楽しくなるサービスが盛りだくさん。

店名にもなっている看板メニュー「餃包(ギョーパオ)」は、「餃子の中に愛情を包む」という想いで名付けられました。台湾の小籠包と熊本のだご汁からインスパイアした、世界に一つの水餃子です。

https://note.com/kitchhike/n/n4b3498be6c05

【🔰さん限定】これまでにない水餃子「餃包」。塩ごま油をつけて肉汁も楽しもう

3月10日(火) 19:30

開催予定の Pop-Up 3件

これまでの Pop-Up 14件

みんなのレビュー 15件

eriko

2020.02.20

初キッチンハイクでした😄行ってよかった!
餃子とビール美味しかったー✨
何より店員さんも愉快な人が多くて楽しい空間でした。

miki

2020.02.19

お店の看板メニューの水餃子は言うまでもなく、青唐辛子入りの焼売や餃子ソーセージ、里芋のコロッケ、蒸し鶏、青菜ナムル、ちまきetc‥どれもこれも、とても美味しかったです☺︎

ろくすけ

2020.02.09

店員の方がとてもフレンドリーで、アットホームな雰囲気のお店でした。食べ物もドリンクも魅力的なものが多く、選ぶのに苦労しました。オススメはレモンサワー、里芋餃子コロッケです。興味ある方は村長の〇〇も面白いかも。本場の味を出してくれる素晴らしいお店です。

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