Jun

食べ歩きと日本酒が大好き。仕事とプライベートで日本全国あちこち行くので、いろんな地域の食とハイクで出逢えたらいいなと思います。

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みんなのレビュー 1件

yuri

2019.07.28

旬の食材を取り入れ、女性の身体を気遣ったお料理の数々。映美さんの作る料理、素材の味がしっかり活きていて本当に美味しかったです。

様々なお酒と美味しいお料理で皆さんの会話も弾むこと間違いなしでした!
食べて話して元気になる楽しいひと時、ご一緒した皆様ありがとうございました。

自己紹介

料理をはじめたきっかけは?

お酒に合うつまみ作りを始めたのと、薬膳料理を習い出したこと。

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

つまみ!薬膳料理

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

マスコミで働いています。

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

食べることが大好きな方、あと美味しく食べて健康になりたい方!飲みが大好きな方!

今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

私が食べてうまい!と思ったプロの料理人の方々をプライベートで呼んで、みんなで作ってご飯を食べる会を開催していきたいと思います。

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

つまみ!お酒が好きだから。

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

食を通してみんなでワイワイすごせる仲間を増やしていきたいなと思ってます。

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

美味しいお料理を作ってくれる料理人さんの企画しかしません!ご期待くださーい。