Can anyone cook?

こんにちは。Chieです。
こんなもの(kitchhike)があったんですね。
楽しまない手はないですね。

普段はバリスタという仕事をしていてエスプレッソをいれています。
(少し前までコックの仕事もしていました。)
プロフ写真は外国のエスプレッソとブレックファストのお店で働いてた時のものです。
欲しいエプロンが売っていなくて、8ドルで買ったデニムを解体して作ったエプロンを着ていった日、こうなっています、という説明を誰かにしているところを誰かが撮影したものですね笑

国内外10箇所以上で生活してきたためか
いろんなフレキシビリティに定評がありますが明るいか暗いかで言うと明るくはないかもしれません。笑

Cookをマイペースにやっていきます。
メニューは、ゆくゆくは仕入れ優先のものにしていきます。
その時できてくるものを食べるのが結果、簡単に美味しくできると考えているためです。

お互いのPhilosophyは守って、それ以外は柔軟に楽しみたいなぁ
っていうキャラクターです。
楽しみましょう。

Hi there
It’s Chie
Just has become the member as a cook

I’m working at the coffeeshop as a barista(in heart of Tokyo) and really enjoy it.
【profile photo】Used to work at the cafe somewhere abroad and I was telling someone how I made my new apron from $8 jeans.
It means I really like making something from scratch, what about you?

I am going to drop events (it is called”POP-UP”) here maybe 1-2 a month(hope so)
I would like to set my menu from seasonal food stuff, mainly. since it is nice n fresh, and it’s so simple.
let’s have fun. I welcome you if you like eating with someone. feel free to ask any questions.
Thanks;)


【5名以上で開催】イカのディアブロとスペインタパス。乾杯泡つき。

2月7日(金) 19:30

開催予定の Pop-Up 2件

これまでの Pop-Up 6件

みんなのレビュー 19件

ミキオ

2020.01.25

chieさん
おいしいスープカレーありがとうございました。
ついつい食べ過ぎちゃって帰り道が苦しいくらいでした😅

みんなで作ってみんなでお片付け。
チームスープカレーすばらしい✨
楽しいひとときでした🍽️

chizuko

2020.01.24

chieさんのスープカレー💕
絶品です。トッピングもお洒落で盛りだくさん‼️
カラフルなお野菜中心でヘルシー
美味しくて食べ過ぎてしまうのが罪でーす笑

カリフラワーのチーズ&マヨ焼き大好き😆💕
ご馳走様でした🐽

Nori

2019.12.11

昨日はありがとうございました!
せりの根のお鍋美味しかったです。お出汁もとても薄味でいい感じで、せりの味を引き出していました。で、しょっつるをかけて、また美味しい。楽しく美味しい夕食ありがとうございました!

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