岡本です。

三重県出身で地元で漁師に囲まれて育ったので、魚が大好きです^^
魚を振舞いたくて、キッチハイクを始めました(^^)
シーフードソムリエ、魚料理アドバイザー取得。
船舶免許を持ち神奈川で船をチャターして、毎月釣りをして、釣った魚を料理をしています。釣り仲間も募集しています^^

スーパーに並ばない魚や漁師さん、市場、三重の海から海の幸などを取り寄せて提供しています。
魚好きな方、一度遊びに来てみてください。
いろいろな魚が楽しめるように努めてますので、具体的なメニューは取り寄せで代わって来ます。

初心者ですが、メインの魚の美味しさが伝わるように努めます!

釣りたての魚を食べよう♪

3月20日(金) 20:00

開催予定の Pop-Up 4件

これまでの Pop-Up 16件

みんなのレビュー 13件

Michiko

2020.02.15

ブリしゃぶの会に参加しました!
ブリしゃぶ、あら煮、刺身が2回転続き、魚だけでお腹がいっぱいになるという幸せな状態に!
どれもとっても美味しかったです!!
バレンタインのプレゼントもありがとうございました!また絶対参加します!!

Daryl

2020.02.15

魚が好きでやっと岡本さんの会に参加できました。JR駅から近かったのですぐ場所がわかりました。
鰤しゃぶのほかたくさん種類のお刺身、あら煮などあって豪華な会で幸せでした。味も量もすごかったです 笑 最後にバレンタインのお菓子もいただきました。ありがとうございました〜 また参加させてください。よろしくお願いします。

Ami

2020.02.14

今回も「鰤しゃぶ」と銘打っていながら、鰤しゃぶ、焼き魚、刺身、煮魚、貝の煮物...etc...15品のお魚づくし!!!お腹いっぱいです!さらにバレンタインのプチギフトまで!ありがとうございました( ´,,•ω•,,`)♡

書いてないけど、こんなに出していただきました!
・鰤しゃぶ
・ばい貝煮物
・鯛あら煮
・スズキあら煮
・みりん干し焼き魚(種類失念)
・鯛刺身
・鰤しゃぶ 腹身
・生牡蠣(刺身かしゃぶしゃぶはお好みで)
・甘エビ(刺身かしゃぶしゃぶはお好みで)
・生しらす
・ヒラマサ刺身
・刺身盛合せ(スズキ、茹でホタテ、甲イカ、ヒラメ、ヒラメの縁側)

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