MIYAZAKI Wonder Dining

宮崎県のおいしいに
出会う旅をオンラインで

東に太平洋、西に山々が連なる自然豊かな宮崎県。
かつては日向国(ひゅうがこく)と呼ばれていましたが、その名の通り、
太陽の光を豊富に浴びて育った野菜・フルーツ、ブランド肉など、
自慢の食材であふれています。

おいしい食材を地元の人々と一緒に楽しんで、もっと宮崎県を好きになる。
そんな食体験をオンラインでお届けします。

INTRODUCTION
MIYAZAKI WONDER DINING

驚きと発見に満ちた食卓を。
まだみぬ新たな食文化を探して

食文化が豊かなことで名高い宮崎県。代表的な食材が沢山ありますが、
知られざる素晴らしい食材が、まだまだたくさん眠っています。

伝統料理やゆかりのある食材、地元民に愛されるローカルフードなど、
驚きと発見に満ちた食卓をお届けする
“MIYAZAKI Wonder Dining” の世界へ、
足を踏み入れてみませんか?

CONCEPT

宮崎の魅力がたっぷり詰まった
食材セットをお届け

イベントのテーマに合わせて、魅力的な食材を
たっぷり詰め込んだセットをご用意します。
宮崎に思いを馳せながら、料理を楽しむ。
まるで現地を旅するような食体験をお届けします。

EAT LOCAL

世界農業遺産に認定された秘境、椎葉村の手打ち蕎麦

焼酎、ワインなど種類豊富な地酒

“和菓子の命は餡”をモットーに、昭和24年から延岡市に店を構える「虎彦」の和菓子

豊かな自然の温暖な環境のなか育った、肉質の良い牛肉、豚肉、鶏肉

宮崎の新たな魅力に出会う旅へ、一緒にでかけませんか?

ふるさと食体験一覧


イベントに参加

地域のおいしい食材が届き、地元の人と交流できるオンラインイベント

イベントは全て終了しました。

いままで開催したイベント

人を訪ねて、食卓を囲む。
ふるさと食体験で、地域を暮らしの真ん中へ。

日本全国各地から地域の食材が届き、
その土地の暮らしや食文化を体験できる「ふるさと食体験」。

愛すべき由来を持つ食材、食文化、伝統、自然、暮らし。
そして、食にかかわる多彩で個性あふれる人々との出会い。

「食」を通じて、地域や人との新しいつながりをお届けします。

ふるさと食体験の流れ

食材が届く

事前に、あなたのおうちに地域の特産品が届きます。

地域の人とつながる

地域の生産者や事業者とオンラインでつながり、
現地の様子や食材のおいしい秘密を教えてもらいます。

食材を使って料理する

地域の人や出演者からおすすめレシピを聞きながら、届いた食材で料理します。

いただきます!

料理ができたら食卓を準備して、いただきます!
実際に料理を味わいながら、食材・料理にまつわる話や出演者の想いを聞いて楽しみましょう。

*イベントでは、直接Zoomで生産者や事業者と交流することができます。

よくある質問

Q.
イベント参加に必要なものを教えてください。
A.
イベント参加にはPC、タブレット、スマートフォンいずれかの端末が必要です。 調理に必要なものは、参加者に別途お知らせいたします。
Q.
オンラインイベントが初めてで、不安です。
A.
初めての方もたくさんいるのでご安心ください。 誰でも楽しめるようにイベント中もサポートスタッフがいるので何かあればご質問いただけます。
Q.
食材のお届け指定日は、変更できますか?
A.
個別での指定はできませんが、伝票番号をお伝えしますのでご自身で受け取りしやすい日時に変更をお願いします。
宮崎県