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2023年3月30日(木) をもちまして、オンラインストアは終了いたしました。引き続きNIPPON LOCAL FOOD GIFTをお楽しみください。

  • 甘くて辛い！トマトがたっぷり入った食べるチリソース
  • 「サンバル」は、インドネシア全土で愛されるている食べるチリソース。バリ料理といえばサンバルと言っても過言ではないほど、食事には欠かせない存在です。

    そしてサンバル・トマトの主な食材はトマト、タラシ (エビの塩辛) 、唐辛子、ニンニク、レモン。ごろりと形が残ったトマトをすくって食べるとトマトの甘さをストレートに感じ、その後にあと引く旨味と辛味を楽しめます。
    焼き魚、うどん、そばなど、いつものおかずに添えるだけで、一瞬にしてバリ風料理にアレンジできます。
  • これだけで、最高のおつまみが出来上がり
  • 今回は、インドネシアでは定番のクルップという海老のすり身をつかった揚げせんべいと合わせて楽しめるおつまみセットです。

    サクサクとした食感が楽しいクルップに食べ応えのあるサンバルを合わせれば、これだけで最高のおつまみの出来上がり。余裕がある日は、ぜひインドネシアのビールを揃えたりアジアンミュージックを流してバリ風の休日をお過ごしくださいね。

商品情報

  • パッケージ
  • 商品内容と賞味期限
  • ＜内容量＞
    タエちゃんサンバル・トマト（生サンバル）：100g
    クルプック・ウダン（エビセンベイ）：70g

    ＜賞味期限＞
    サンバル・トマト：冷凍保管で90日間(常温解凍後は、冷蔵庫保存で2週間以内にお召し上がり下さい。)
    クルプック・ウダン（エビセンベイ）：1ヶ月
  • アレルゲン情報
  • えび
  • 配送方法
  • 冷凍
  • 販売者
  • バリメシ・ドット・コム/大槻 妙子
  • 発送元
  • 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1511-25 バリめし屋

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赤道おつまみセット / サンバル・トマトとインドネシアのえびせんべい

¥896 税込
送料 ¥1300
ご注文から5営業日以内に発送
「パスポートのいらないバリ島」として、癒しの休日を味わえる軽井沢のペンション『エスティバン・クラブ』。そこで楽しめるバリ料理は遠方からこの味を求めにくる人がいるほど評判です。
バリ渡航暦30数年のシェフによるバリ料理を多くの方に届けるべく、2000年から『バリめし屋』という屋号でご提供しています。

甘くてピリッと辛い「サンバル・トマト」と、インドネシアのえびせんべい「クルップ」のおつまみセット。
シェフがバリ現地で研究を重ねた、オリジナルのサンバルをお試しください。
バリめし屋