• 鶏肉のうまみとレモンの酸味がクセになる
  • 「ラープ」はタイ東北部・イサーン地方の言葉で「幸せ」という意味。タイ北部チェンマイや東北部イサーンの地域の代表的なサラダです。鶏肉のうまみ、レモンの酸味、ピリッと効いた唐辛子、そしてカオクワの香ばしさに、やみつきになる味つけとなっています。

  • 味の決め手は「カオクワ」
  • 「カオクワ」とはレモングラスなどのハーブと一緒に煎った、香り高いタイ米。それがラープガイの独特な香りの秘密です。カオクワと乾燥唐辛子は別パッケージでお届けしますので、お好みで加えてお召し上がりください。

    また、キャベツやきゅうりなどの野菜と一緒にたべるのがタイ流なんだとか。お酒のつまみとしてもぴったりの一品です。
    餅米(カオニャオ)をちぎって、ラープガイの汁につけて食べる習慣もあるので、ご自宅ではご飯にかけて食べるのもおすすめです。

みんなの応援コメント

Ryoro

2020.09.18

注文しました!食べるのを楽しみにしています!

Masaya

2020.09.18

タイが大好きな両親に送りました!海外旅行に行きたいな〜と言っていたので^_^ 来週、自宅用にも買いたいと思います。お家で現地の味を楽しめるのは嬉しいですね😊

はるか

2020.09.18

タイ料理のために、旅行に行ってしまうほどのタイ好きです。現地気分になれる料理、食べるのが楽しみです!

商品情報

  • パッケージ
  • 商品内容と賞味期限
  • <内容量>
    180g(1人前)

    <賞味期限>
    製造より90日間 (冷凍保管)
  • アレルゲン情報
  • 鶏肉
    ※本品はえび、卵、乳製品、ピーナッツ、かに、小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。(特定原材料7品目対象)
  • 配送方法
  • 冷凍
  • 販売者
  • 株式会社SUU・SUU・CHAIYOO/ 川口 洋
  • 発送元
  • 渋谷区道玄坂2-22-2 渋谷道玄坂1956 2階

ご注文まえにご確認ください

◎購入申込後のキャンセルや返品はお受けしておりません。予めご了承ください。返品ポリシーはこちらをご確認ください。
https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900000953046

◎お支払いはクレジットカードのみご利用いただけます。
ご利用可能カード:MasterCard、Visa、American Express、UnionPay、JCB、DinersClub、DISCOVER

◎ご注文が集中した際は、記載のお届け日程よりお時間をいただく可能性があること、ご了承ください。
商品について問い合わせる

鶏ひき肉のサラダ「ラープガイ」

¥680 税込
送料 ¥1500
ご注文から5営業日以内に発送
「タイを訪れたような気分を味わって欲しい」という思いから、現地の味にこだわった本格タイ料理を提供する「タイの食卓 クルン・サイアム」。グループ店を含め、東京にて15店舗展開されています。シェフは全員タイ出身。ハーブや調味料なども現地から輸入し「本場の味」を追求されています。


「ラープガイ」はタイの北部を代表する、鶏肉のサラダ。味の決め手となる「カオクワ」と唐辛子を一緒にお届けします。
レモンの酸味と辛さのバランスが絶妙で、食べだすと止まらない味わいです。
おうち本格タイ料理スースーデリ by クルンサイアム