• お祝いや自分へのご褒美に。チーズが豊かに香る至福のパンケーキ
  • 国産小麦を使用した生地と、ヨーロッパの植物性チーズが贅沢に香るヴィーガンパンケーキ。『アインソフ』の人気No.1メニューをご自宅で召し上がっていただけます。
    ふわふわなのにしっとりとした食感がたまらない一品です。

    卵や牛乳を使わずにふんわりした食感を出すのために試行錯誤を重ね、日々レシピの改良を進めてきたのだそう。ヴィーガンスイーツとは思えないおいしさにきっと驚かれるはずです。
  • ソイクリームや季節のフルーツをトッピングして、自分好みのプレートに
  • 解凍後トースターで10分ほど焼くとおいしく召し上がっていただけます。
    お皿にのせたら、アインソフ特製のソイホイップ、季節のフルーツソース、アガベシロップ、ソイアイスクリーム、さらに香ばしいグラノーラをお好みでかけて召し上がってください。
    フルーツも添えればより一層素敵なプレートなりますよ。

    フルーツソースは旬のフルーツを使ったものをお届けするので、楽しみに待っていてくださいね。
  • 誕生日などお祝いのシーンでも使っていただけるように、チョコペンも一緒にお届けします。
    特別な時間を、このパンケーキと一緒に楽しんでくださいね。
  • 炭酸水にアガベシロップにミントを加えれば、さっぱりヘルシーなドリンクに
  • 一緒にお届けするアガべシロップは、メキシコが原産のアガベという植物の樹液から作られたシロップ。血糖値が上がりにくいヘルシーな甘味料です。

    アガベシロップが余ったら、炭酸水に入れて仕上げにミントを添えてみてください。ほどよい甘さの、さっぱりとしたドリンクの出来上がりです。
  • 【お店の声】食べるという身近なことから「本来の自分に戻る」時間を
  • こんにちは、オーナーの白井です。菜食文化をもっと多く知ってもらいたいという想いから『アインソフ』を2009年に創業しました。私はもともと菜食を推進している家庭で育ちました。いろんな国や地域で菜食が伝統的に残っていますが、それはそこに確かな力があるからだと思っています。

    アインソフを始めた頃は「ヴィーガン」という言葉が全く知られていない時代だったので、お店のメニューを見て驚かれるお客さんも多かったです。お店を運営しているうちに「やっぱりレストランには味覚と視覚で楽しめる料理が必要だ」と気づき、それからパンケーキやティラミスなど一般の人にも親しんでもらえるメニューの開発に踏み切りました。
    ヴィーガン料理でありながらもおいしさも追求することは非常に難しい挑戦でしたね。パンケーキはアインソフの転機になった商品ですが、毎年試行錯誤を重ねてやっと今の食感と味にたどり着きました。

    アインソフとは「永遠」や「大いなる源」という意味。「本来の自分に戻る」をコンセプトに運営しています。食という誰にとっても身近な行為を通して、今後もこのコンセプトを追求していきたいです。

    また「おいしい料理」というのは、つくり手の気持ちとか、その商品が生まれるまでのストーリーがしっかりあるものを指すと思うので、これからもお客さん一人一人のことを想い、アインソフの商品を届けていきたいですね。

みんなの応援コメント

みかこ

2020.12.27

植物性の材料だけを使っているとは思えないほど、本当ーーーに美味しくて感動するティラミスです。地元のお友達家族に送りたくて購入です。

くみこ

2020.12.22

ヘルシーなスイーツ好きの友人に、誕生日プレゼントで購入しました✨ぴったりの贈り物が見つけられてうれしいです☺️

fumi

2020.12.22

息子が乳製品アレルギーのため、こんなアイスクリームを探しておりました! 到着と息子の反応が楽しみです。

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商品情報

  • パッケージ
  • 商品内容と賞味期限
  • <内容量>
    ・パンケーキ(2枚入り×3袋)
    ・季節のフルーツソース(160g)
    ・バニラアイス (50g×3袋)
    ・チョコレートソース(80g)
    ・ソイホイップクリーム (110g)
    ・グルテンフリーグラノーラ(60g)
    ・アガベシロップ

    <賞味期限>
    1か月
  • アレルゲン情報
  • 小麦、大豆、胡桃
  • 配送方法
  • 冷凍便
  • 販売者
  • AIN SOPH. (アインソフ)/白井由紀
  • 発送元
  • 新宿区大久保2-17-49 加藤ビル1階
    AIN SOPH.

ご注文まえにご確認ください

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天上のヴィーガンパンケーキ(3食分)

¥4,800 税込
送料 ¥1250
注文から6営業日以内に発送
2009年創業以来、菜食文化を広めてきた先駆者である『アインソフ』。乳製品、卵を使わずに、パティシエがひとつひとつ手作りした植物性100%のスイーツを展開しています。

こちらは植物性チーズが贅沢に香るヴィーガンパンケーキ。『アインソフ』の人気No.1メニューです。特製のソイホイップや季節のフルーツソース、仕上げにお好みのフルーツを添えて、お好みのパンケーキプレートを楽しんでくださいね。
AIN SOPH.