• 天空の国・キルギスの天然生蜂蜜３種類をつめこんだセット
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• キルギス産の高品質な蜂蜜を輸入・販売している『ジェベックジョル』。糖度は80度以上と、蜂蜜の国際基準以上で大変濃厚な味わいですが、後味はさっぱりしていて食べやすく「蜂蜜とは思えない」と大好評です。
  
  こちらのセットでは、ジェベックジョルを代表する３種類の蜂蜜(Sサイズ)を楽しんでいただけます。
  ちょっとしたプレゼントや自分へのご褒美にどうぞ。

• 豊かな花の香りが広がる、濃厚な味わいの「エスパルセットハニー」
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• エスパルセットとは、キルギスの養蜂でお馴染みの栄養豊富な牧草のこと。エスパルセットの花が咲いている6月から8月にミツバチを放し、集まったブドウ糖が豊富な蜜からつくられているのが、この「エスパルセットハニー」です。
  豊かな花の香りが広がる、濃厚な味わいを是非お楽しみください。舌にのせるとつぶつぶが、お口の温度でスッと融けてクセになります。

• まるでクリームのような味わいの「ホワイトハニー」
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• 「ホワイトハニー」は、栄養豊富な牧草・エスパルセットの花蜜を集めて作られた「エスパルセットハニー」をベースに、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げたもの。香りにクセがなく、とても食べやすい一品です。
  
  ブドウ糖の割合が多いことから常温で白い結晶状になり、このような白い蜂蜜に仕上がるのだそうですよ。

• さわやかなハーブの香りと深い甘さが魅力の「マウンテンハニー」
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• キルギスの草原を感じられるような、さわやかなハーブの香りが口いっぱいに広がる「マウンテンハニー」。
  標高2,000～3,000mにあるキルギスの高原地帯にミツバチを放し、そこに自生するハーブの蜜を集めてつくられている希少な蜂蜜です。
  
  深い甘みも感じられる、まさに大人の蜂蜜です。特に男性から人気の高い商品なのだそうです。

• キルギスの文化に倣う。身体を整えるハニーウォーター
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• キルギスの女性たちは、朝の起きがけにまずハニーウォーターを飲むのだそう。すると胃腸の調子がよくなり、シャキッと目覚めることができると言われています。
  旅行へ出かける時などにも、蜂蜜を荷物の中に忍ばせるほど、キルギスの人たちになくてはならない存在です。
  
  ハニーウォーターは、スプーン１杯の蜂蜜をぬるま湯 (45度以下) に溶かせば出来上がりです。ぜひお試しください。

• 【お店の声】すべてはキルギスの「白い蜂蜜」との出会いから。厳選された高品質の生蜂蜜をお届けします
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• こんにちは。『ジェベックジョル』のオーナーの信田です。ジェベックジョルを立ち上げたのは2017年の頃。
  姪がキルギスで働いていたことをきっかけに、私もキルギスを訪れ、それまでは蜂蜜に対して特別興味があったわけではないのですが、キルギスの蜂蜜のあまりのおいしさから蜂蜜の捉え方が180度変わったんです。
  
  いま私たちが販売している蜂蜜は全て天然の生蜂蜜で、酵素やお花の栄養が保たれています。しっかり味見をして品質の高いものだけを選定しているので、おいしさは保証できます。
  ミツバチサミットという、さまざまな養蜂家や学者さんが集まる大会ではマルシェで大好評でした。

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• キルギスは中央アジアのスイスとも呼ばれ、6000m級の山々に囲まれていることから、キレイな水にあふれています。
  CO2の排出量も少なく空気が澄んでいて、自然の恵みを存分に受けているキルギスだからこそ、おいしい蜂蜜を作ることができるんですよね。
  蜂蜜に欠かせない花が標高の高いところでも咲いているのは、雪解け水が豊富にあるからなのだそうです。

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• キルギス人の顔立ちは日本人ともよく似ていて、中央アジアの中では親日国家として知られています。その昔、魚が好きな者たちが東に行って日本人になり、肉の好きな者たちが西に行ってキルギス人になったという逸話をキルギス人ならみんな知っているのだとか。
  
  勤勉で、家族思いで、お金はそんなになくても幸せを感じられる価値観がキルギスの人々には根付いています。
  治安もいいので、機会があったら是非訪れてみてほしいですね。

商品情報

• パッケージ
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• 商品内容と賞味期限
• ＜内容量＞
  ・ホワイトハニー 50g
  ・エスパルセット 50g
  ・マウンテンハニー 50g
  
  ＜賞味期限＞
  お届けから1年以上の商品をお届けします。(詳しくはビンに記載)

• アレルゲン情報
• なし

• 配送方法
• 常温

• お届けについて
• 商品の配送についてはこちら
  https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900001812286

• 販売者
• 株式会社こぶた舎 / 信田陽吉

• 発送元
• 東京都千代田区神田錦町3-21-1276
  キルギスの生蜂蜜　ジェベックジョル

ご注文まえにご確認ください